Ungarns Eis des Jahres und wo man es schmecken kann

In diesem Jahr ist die Gewinneraromatik eine edle und köstliche Kombination aus Schokolade, Chili und Brombeere.

Einer der süßesten Wettbewerbe in Ungarn ist die Wahl des Nationalen Handelsunternehmens ungarischer Konditoren Die preisgekrönte Eisdiele des Jahres des Landes. Das Dessert wird normalerweise zum begehrtesten Geschmack des Sommers. Der Wettbewerb wurde erstmals 1998 organisiert und fand am Montag in Budapest statt.

Wir können sagen, dass Eis in Ungarn eine ganz schöne Tradition hat. Sowohl die Hauptstadt als auch der Plattensee sind voller Eisläden und Konditoreien Ihnen das Beste vom Besten bieten.

Die besten Eisplätze Budapests.

Alle Eiscremes, die das Beste sein möchten

Es müssen natürliche Grundzutaten und zusätzliche Zutaten hergestellt werden, die ausschließlich durch hausgemachte Soßen und Beläge ergänzt werden.

Ziel des Wettbewerbs ist es, klassische und traditionelle handgefertigte Eiscremes von guter Qualität bekannt zu machen.
In diesem Jahr Békéscsaba Konditor

Gerg. Fehér hat die köstlichste Kombination aus Schokolade, Chili und Brombeere hergestellt.

Gerg G Fehér vertritt Cafe One von Békéscsaba. (21, Andrássy út, Békéscsaba, 5600)
Seine Siegerschöpfung heißt Bíborka. Der Name bezieht sich beide auf einen ungarischen Frauennamen, verrät aber auch die Farbe des Eises, da Bíbor die violett-rote Farbe der Brombeere ist.

“Ich habe Bíborka mit Zutaten aus der Region zubereitet Unsere Fabrik befindet sich in Szabadkígyós, wo die Chili herkommt, und die Brombeere war sozusagen gegeben, wenn wir über fruchtiges Eis sprechen Diese beiden ergänzt mit Schokolade ergeben einfach eine sehr köstliche Mischung. Es wird schon seit einiger Zeit in unserem Café verkauft”, Worte des Gewinners Gergs zitiert turizmus.com.

Vergessen wir natürlich nicht den zweiten und dritten Platz, denn beide Geschmacksrichtungen sind gleichermaßen köstlich und überraschend.
Die Silbermedaille geht an Andrea Koncz Von Sissi Fagyizó In Gödöll,. hat ihre Schöpfung eine Wendung, als Die Basis bildet ein cremiges Ziegenkäseeis, gemischt mit Bratheidelbeeren. Es war so lecker, dass Auch ihr Dessert wurde zum Liebling des Publikums gewählt.
Und schließlich gehört der dritte Platz Brigitta Márton Von Bagaméri Fagylaltozó In Balatonfüred. hat ihr Eis eine Seidig, süß, saure Sahnebasis, ergänzt mit einer Cumberland-Sauce.

Budapests kreativste Eiscremes

Es gab eine Sonderkategorie Zu Ehren der One With Nature – Welt der Jagd und Naturausstellung, die diesen Herbst in Ungarn organisiert wurde. Der Gewinner der Kategorie “Geschmack des Waldes und der Wiese” ist László Nagy von Marcipán Confectionery in Dunalföldvár Die Gewinnermischung beinhaltet Rosmarin, Schokolade und Himbeere.

Insgesamt seien 81 Eisgeschmacksrichtungen für den Titel der Besten nominiert worden, von denen 20 ins Finale am Montag gelangten, schreibt hellomagyar.hu. 

Aufgrund der Pandemie wurde das diesjährige Finale, wie auch im letzten Jahr, auf besondere Weise organisiert. László Selmeczi, Manager des Nationalen Handelsverbandes ungarischer Konditoren, hofft, dass die Veranstaltung im Jahr 2022 im Festivalstil stattfinden kann.