Das waren die speziellsten Gerichte am Plattensee in diesem Jahr, VIDEO

Restaurants in der Nähe des Plattensees führten auch in diesem Jahr einige neue Gerichte ein, obwohl die Saison aufgrund der Coronavirus-Epidemie kürzer und viel schwächer war als in den Vorjahren. Es stellte sich jedoch heraus, dass die traditionellen ungarischen Lángos gegrillt werden können oder dass tropische Aromen gut zum „Ungarischen Meer“passen”.

Nach Index„Balatonakarattya ist nicht das Zentrum der Welt, aber viele haben dieses Jahr versucht, die Stadt auf die Gastrokarte Ungarns zu setzen. Eine beliebte ungarische Moderatorin, Nóra Ördög, eröffnete am Ende der Strandstraße (Strandstraße) ein kleines Geschäft, das Menschenmengen anzog, also tat der Besitzer des MÁK Bisztró das auch mit seinem Imbisswagen namens „Nekem a Balaton“(„Für mich der Balaton”), dem Titel eines berühmten ungarischen Liedes, das Sie unten hören können und das mit Originalfotos der guten alten 70er und 80er Jahre zu sehen ist.

In seinem Repertoire gab es Klassiker wie Lángos mit Mohn oder Nudeln, aber das beliebteste unter ihnen war sein einzigartiges gegrilltes Rindfleisch, das als Füllung für seinen Taco diente.

Trink Depo am Bercsényi-Strand heißt seit 1996 Gäste willkommen. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das von einer Frau und einem Ehemann geführt wird. Sie haben dieses Jahr ein Lángos kreiert, das sie wie Pizza zubereitet haben

Sie legten alle Beläge auf den Kuchen wie bei den traditionellen Lángos, grillten ihn aber.

Einige Straßen vom Strand entfernt können wir auf zyprianische Aromen stoßen, da Archibald Nagy dieses Jahr einige köstliche und exotische Gerichte zubereitet hat. Interessanterweise hatte Herr Nagy schon einmal in einem Luxushotel auf Zypern gearbeitet, aber sein Vater überzeugte ihn, nach Ungarn zurückzukehren und ein kleines Restaurant am Plattensee zu eröffnen. Er tat dies mit seiner bulgarischen Freundin und

Nationalgericht Zyperns, Souvla, an den Plattensee gebracht.

Ihre Spezialität ist jedoch eine Art einzigartiges Schweinefleisch, das 9-11 Stunden lang in einem Raucher zubereitet, als Belag auf einen Lángos gelegt und mit Krautsalat gegossen wird.

Auf Balatonkenese finden Sie ein Restaurant, das Gäste Kanaan der Aromen von Békéscsaba nennen. Zsolt Polgár, der Koch, glaubt, dass sein ultimatives Ziel darin besteht, die Aromen der ostungarischen Stadt zu fördern, die für ihre köstlichen Würste bekannt ist. Die Bratwurst, die er zubereitet, ist so gut, dass die Leute sogar aus verschiedenen Teilen des Landes zurückkommen, um sie noch einmal zu probieren. Er tut das sogar in einer Länge von 0,5 Metern, die ein einzigartiges Ornament des 40 cm langen Brotes darunter ist.