5+1 ungarisches Frühstück, um Ihren Tag richtig zu beginnen

Jeder kennt das französische Frühstück (Croissant, Marmelade und Kaffee), das Wiener Frühstück (Hot Dogs) oder das amerikanische Frühstück (Pankakes mit Speck), aber nicht viele Menschen wissen, was Ungarn normalerweise als wichtigste Mahlzeit des Tages zu sich nehmen Allerdings haben wir einige Favoriten, die alle Ungarn regelmäßig haben.

1. Kakaós csiga (Kakaorollen) mit kalter Milch

Die meisten Menschen haben an Wochentagen morgens selten Zeit, ein zeitaufwändigeres Frühstück wie Eier oder Pfannkuchen zuzubereiten. Wir brauchen etwas Einfaches, das wir auf dem Weg nach draußen greifen oder relativ schnell essen können. Das ist normalerweise ein Gebäck. Ich glaube, dass das ultimative Gebäck am Morgen für Ungarn Kakaós Csiga (Kakaorollen) ist. Dieses köstliche Gebäck wird oft von einem kalten Glas Milch oder einer warmen Tasse Kaffee begleitet. Sie können Ihre Brötchen immer in Ihrem Lieblingsgebäck kaufen Frühstücksort in Budapest‘s, aber ich würde auf jeden Fall empfehlen, es mindestens einmal selbst zu machen Für ein tolles Rezept, Klicken Sie hier.

2. Ungarisches Rührei

Um das perfekte ungarische Rührei zu machen, braucht man neben den üblichen Zutaten wie Eier und Butter Zwiebel und Wurst, eine kleine Zwiebel hacken und in Butter oder Pflanzenöl sautieren, die Eier in einer separaten Schüssel kratzen, dann auf die Zwiebeln gießen, kleine Wurststücke schneiden und ebenfalls zur Masse geben, sobald die Eier nicht flüssig sind, braucht man nur noch sein fertiges Produkt mit etwas Paprika bestreuen, dann ist man fertig Ein warmer, herzhafter und leckerer Start in einen anstrengenden Sonntag zu Hause.

3. Ungarische Kühlplatte

Das ist das ultimative “ein bisschen von allem” Frühstück Hierfür braucht man einen Teller voll mit verschiedenen ungarischen Salami (wenn man Gourmet ist, braucht man Weltbekannte Pick-Salami Ist die einzige Möglichkeit, wirklich), Würstchen, und Speck Noch einen Teller voll Gemüse der Saison und einen Korb voll mit frischen Brötchen oder Brot, und Sie können das sättigendste Frühstück überhaupt.

4. Tepert krém (Gräber verbreiten sich)

Griebenaufstrich ist perfekt für jene Morgen, wenn man zu Hause “nichts” hat Eine Scheibe Brot und ein begnadeter selbstgebauter Griebenaufstrich von der Rückseite des Kühlschranks kann eine leckere und sättigende erste Mahlzeit des Tages sein Ein Aufstrich aus Grieben klingt vielleicht zunächst etwas eklig, enthält aber tatsächlich eine Reihe gesunder Inhaltsstoffe, die helfen, unseren Körper zu schützen und ihn mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen Manche sagen, der Verzehr von Grieben (in Form eines Aufstrichs zum Beispiel) ist der Schlüssel, um nicht so oft krank zu werden, aber auch genug Energie für unseren Alltag zu haben Die Herstellung eigener Griebenaufstrich ist nicht so schwierig, aber es hängt alles von den besten Grieben ab, ohne die man sich dabei zu verwenden würde. Klicken Sie hier.

5. Körözött (ungarischer Hüttenkäseaufstrich)

Ein weiterer beliebter ungarischer Brotaufstrich, den man zu Hause machen kann, ist der Körözött, jeder Haushalt hat seine eigene Variante, es liegt an einem selbst, was für einen Hüttenkäse man verwenden möchte, wie genau man den Brotaufstrich würzen möchte, und ob man auch ein bisschen Sauerrahm dazugeben möchte, wenn man das Rezept, das für einen selbst funktioniert, am besten findet, wird man allerdings lebenslang süchtig.

+1 Pálinka

Für die mutigeren empfehle ich eine Aufnahme von Qualität handgemachte Palinka, die der perfekte Begleiter zu jedem Frühstück, das Sie wählen können Sehr empfehlenswert während der Grippesaison für ein wenig Boost für Ihr Immunsystem.