Trinken in Ungarn – Anleitung

Wenn man einmal nach Ungarn kommt, wird man bald feststellen, dass es eine Vielzahl von ‘nationalen’ Getränken zur Auswahl gibt, und die Ungarn sind stolz darauf, facettenreich zu sein Auch wenn es mehrere Getränke gibt, die in Ungarn beliebt sind, hat jedes von ihnen seine eigene Geschichte und Trinkregeln.

Die Kulturreise Wichtigste Tipps gesammelt hat, die man befolgen muss, die man wissen muss, wenn man in Ungarn auf einen Drink aus ist.

Prost und klirrende Gläser

Das Wichtigste beim Thema Brille klirren ist in Ungarn der Blickkontakt: So wie sich die Brille berührt, sollten sich die Augen treffen, also achten Sie auf diese kleine Regel, wenn Sie mit einer ungarischen Brille klirren – sonst könnten Sie als unhöflich gelten.

Nachdem wir nun die metasprachlichen Fragen geklärt haben, wenden wir uns den eigentlichen ‘Jubel’ zu. Wenn Sie unseren Sprachunterricht verfolgt haben‘wisst ihr, dass Ungarisch eine ziemlich schwierige Sprache ist, und ‘Jubel’ ist überhaupt keine Ausnahme, im Ungarischen sagen wir ‘Egeszsegedre’, was übersetzt ‘für eure Gesundheit’ bedeutet (man kann es benutzen, wenn jemand auch niest, als ‘ohne dass ihr’). Die Kulturreise Auszusprechen vorschlägt, als ‘Ei-ess-scheu-geh-dreh’. Ungarn sagen auch ‘egészeségünkre’, was ‘to bedeutet Unser Gesundheit’. Das wird als ‘Ei-ess-scheu-goonk-reh’ ausgesprochen.

Wenn Sie nicht das Gefühl haben, den Dreh rauszubekommen, entscheiden Sie sich für „Eier’ „Abo, da es manchmal auch Ungarn verwenden, wird es ihnen völlig recht sein.

Pálinka

Pálinka ist das Nationalgetränk in Ungarn, das ‘ein Pferd gut stürzen könnte’, wie der Artikel behauptetNa ja, in Wirklichkeit liegt der in Bars verkaufte Pálinka meist bei 40%, aber der, der wirklich einen Kick hat, ist der selbstgemachte Pálinka, der sogar 80-80% erreichen könnte Wegen der hohen Alkoholkonzentration, ist Es wird oft angenommen, dass es entzündungshemmende, virustötende und schmerzstillende Fähigkeiten besitzt.

Pálinka wird am häufigsten aus Birne, Apfel, Sauerkirsche, Pflaume oder Pfirsich hergestellt, es gibt jedoch auch Spezialitäten wie Honig, Nuss oder Blaubeer-Pálinka.

Wie wird Pálinka getrunken? Pálinka wird meist vor dem Essen oder bei einer Feier serviert. Normalerweise schlägt man es auf einmal zu, aber es ist nicht ungewöhnlich, dass Ungarn die hochwertige Sorte genießen und langsam daran nippen, nur um den Geschmack wirklich zu genießen.

Die Kulturreise Schlage vor, dein geleertes Glas mit der Hand zu wärmen, um zu erkennen, ob es Pálinka von guter Qualität war oder nicht, wenn es das erste ist, dann solltest du den Duft der Früchte, aus denen es hergestellt wurde, ‘riechen’ können.

Unicum

Der andere Nationalgeist ist das Unicum, das aus Kräutern hergestellt wird, aber es ist schwächer als Jägermeister und viel viel bitter. Genau wie Pálinka wird auch Unicum als Zaubertrank angesehen

Wird eher als Medizin denn als alkoholisches Getränk angesehen

Und es wird oft nach einer großen Mahlzeit als Verdauungshilfe getrunken. Wie wir vor nicht allzu langer Zeit geschrieben haben200 Jahre wird Unicum produziert, aber das Rezept ist bis heute ein streng gehütetes Geheimnis.

Wein

Die Weinproduktion hat in Ungarn ein edles Erbe und eine lange Geschichte, die bis zu den Römern zurückreicht, die im 5. Jahrhundert n. Chr. die Weinproduktion in diese Region mitbrachten. Die Tatsache, dass sowohl die Franzosen als auch die Italiener in der Vergangenheit ungarische Weinfässer verwendeten, zeigt, dass Ungarn wirklich gut in der Weinherstellung sind.

Eine der beliebtesten und angesehensten ungarischen Weinregionen findet sich in Tokaj, wo die Weinproduktion seit Jahrhunderten stark voranschreitet; Sogar die mächtigsten europäischen Monarchen tranken Wein aus Tokaj.

Die beiden bekanntesten ungarischen Weine sind der Egri Bikavér (Stierblut), ein würziger Rotwein, und der Tokaji Aszú, ein süßer Weißwein.

Fröccs

Fröccs ist in Ungarn so beliebt, dass es sogar auf den Ausschank spezialisierte Bars gibt, Fröccs wird aus Sodawasser und meist Weißwein oder Rosé hergestellt, da die Sodaflasche von einem Ungarn, Ányos Jedlik, erfunden wurde, beanspruchen Ungarn Fröccs oft für ihre Erfindung.

Fröccs (oder Spritz) ist ideal im Sommer; es ist ein sehr erfrischendes Getränk Es gibt Richtlinien, wenn es um die Bestellung geht, Art Codes, die sich auf die Größen und das Wein-Wasser-Verhältnis beziehen: zum Beispiel hat ein Kisfröccs (kleiner Spritz) ein Wein-Wasser-Verhältnis von 1:1.

Cola-wein

Cola-Wein ist im Grunde Rotwein gemischt mit Cola, und es ist oft das Getränk, mit dem Teenager ‘gewöhnen’ Wein zu trinken, da die zuckerhaltige Cola den Geschmack von Alkohol und von billigem Rotwein maskiert Dies ist keine ungarische ‘Erfindung’, da es ein spanisches Getränk mit dem gleichen Rezept gibt, genannt Calimocho. Im Ungarischen wird Cola-Wein als bezeichnet vadász (jäger) bezeichnet.

Bier

Obwohl Bier möglicherweise nicht zu den Getränken gehört, die man (selbst ein Ungar) auflisten würde Ungarisch‘s gibt in Ungarn ziemlich gute einheimische Lagerbiere, wie Soproni, Borsodi, Arany Ászok oder Dreher Die meisten dieser Hersteller wurden jedoch von großen internationalen Marken wie Heineken übernommen.

Wenn Sie ein wahrhaft ungarisches Bier trinken möchten, probieren Sie das Pécsi Sör, ein hochwertiges Pils.

Ungarische Lagerbiere sind billiger, aber genauso großartig wie importierte Lagerbiere, daher wäre es albern, sie nicht wenigstens zu probieren Versuchen In diesem Sinne, versuchen Sie, K-bányai zu meiden, das in der Sowjetzeit in Massenproduktion hergestellt wurde, und Quantität wurde über Qualität geschätzt – schreibt Die Kulturreise.

Bild vorgestellt: facebook.com/miskolcnews