In Paris ist eine neue ungarische Bar eröffnet worden!
In Paris ist eine neue ungarische Bar eröffnet worden, die französische Bohemien anzieht Die Bar heißt nach dem Gründer Boglibar, Boglárka Pálosi Laut Forbes, sie ließ sich von ihrem Arbeitsgebiet ebenso inspirieren wie von ihrer Liebe zur französischen Hauptstadt.
Boglárka Pálosi studierte Europäische Kulturpolitik und Europäisches Kulturmanagement, nach ihrem Abschluss reiste sie eine Zeit lang um die ganze Welt, machte sich aber auch als erfolgreiche Kulturmanagerin in Ungarn einen Namen Sie arbeitete für Sziget-festival 17 Jahre lang; sie war die Managerin des Gödör Klub, und auch Serien wie ElectroBeats, BalkanBeats oder die Kreativgemeinschaft namens Unicorn Factory Association sind mit ihr verbunden Sie hatte in London und Berlin gearbeitet sowie; sie wollte jedoch immer wieder nach Paris zurückkehren.
“Ich gehe den Betrieb der Bar unter dem Gesichtspunkt der Veranstaltungsplanung an, während auch Gastfreundschaft immer präsent ist, da ein Teil des Geldes daraus stammt”
„ – sagte Pálosi, die ihr Bestes tut, um aufstrebenden französischen und ungarischen Talenten immer mehr Möglichkeiten zum Strahlen zu geben.
Die Bar befindet sich im 17. Bezirk in Paris, nur 20 Minuten entfernt vom geliebten Boheme-Viertel Montmartre, also, das primäre Zielpublikum wären die sogenannten ‘Bobs’, die bürgerlich-böhmischen Gruppen, die offen für die Künste sind, aber auch Liebhaber von gesunder Ernährung und einer gesunden Lebensweise fühlen sich von dem Ort angezogen.
“Ich habe den Ort gefunden, während ich mit meinem Hund spazieren ging” – sagte PálosiAls sich herausstellte, dass der Ort verfügbar war, verkaufte sie ihre Wohnung in Budapest und verwirklichte ihre Träume aus 50 Millionen Forint (153.680 EUR).
In Bogibar können die Menschen damit rechnen, ungarische, französische und internationale Ausstellungen, Konzerte, Diskussionsrunden und alle möglichen anderen Veranstaltungen mitzuerleben.
Die Menschen können aus vielen vegetarischen und glutenfreien Mahlzeiten wählen, während die Sonderangebote ungarische Kuriositäten wie Gulasch oder die Fleischgefüllte Pfannkuchen nach Hortobágy-Art. In der Küche bürgen etablierte ungarische Köche für die Qualität des Essens, wie Susa Horváth und Mátyás Wirth, Anita Obermayer ist diejenige, die für vegane und glutenfreie Desserts verantwortlich ist Tagsüber ist das Mittagessen wichtig, während abends die verschiedenen Veranstaltungen die Hauptattraktion sind.
Es sind Veranstaltungen geplant, bei denen ungarische Künstler auftreten können, damit auch die französische Kulturszene sie kennenlernen kann. Die Bar hat gerade eröffnet, aber die farbenfrohen Programme haben bereits ein gutes Publikum angezogen. Allein zur Eröffnung kamen 200 Menschen. Pálosi sagte dies über ihre Hoffnungen und Träume für die Bar:
“Ich habe den Ehrgeiz, eine Gemeinschaft aufzubauen Ich hoffe, das hier Wirklichkeit werden zu lassen”
Verpflegung: 2-17 EUR
Getränke: 2,70-8,50 EUR
Besuch von Veranstaltungen: in der Regel kostenlos
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Ausgewählte Bild: facebook.com/pg/Bogibar