Lernen Sie die von der ausländischen Presse empfohlenen ungarischen Weingüter kennen – Videos

Der Journalist des British Independent, John Clarke, empfiehlt in seinem neuesten Stück vom 20. August fünf überraschend billige ungarische Weine. Schauen Sie sich an, welche ungarischen Weine die Favoriten des britischen Autors sind.

John Clarke hat kürzlich einen Artikel mit dem Titel geschrieben 14 besten osteuropäischen Weine, Darin empfiehlt er 4 rumänische, zwei kroatische, einen slowenischen, einen georgischen und fünf ungarische Weine sowie einen britischen Wein, für den die Trauben in Ungarn geerntet werden.

Clarke erklärt einen ungarischen Wein zum allerbesten Wein der gesamten Liste.

Den Originalartikel können Sie auf dem Independent lesen Hier hier. Hier die 5 ungarischen Weine und die vier Weingüter aus seiner Liste.

Er empfiehlt zwei Rotweine aus demselben ungarischen Weingut: Weingut Kovács Nimród Weinbaugebiet Eger.

Kovács Nimród Monopole Blues Kekfrankos 2015 (10,3 Euro)

Dieser Wein zeichnet sich durch das gemischte Aroma von Pflaume, Kirsche und dunkler Schokolade, ausgewogenen Säuren und seidigen Tanninen aus. Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die ausschließlich aus den KNW-Terroirs Nagyfai und Nyilasmár Monopole ausgewählt werden. Jede Flasche verbringt 20 Monate in Eichenfässern, und daher hat dieser Wein eine runde und komplexe Vielfalt an Aromen und Aromen.

Laut Clarke hat der Wein „Eimer rote Beeren- und rote Fruchtaromen in Kombination mit einer erdigen Mineralität.“passt gut zu Käse, Schweinefleisch oder Lamm”

2 Kovács Nimród Monopole 777 Pinot Noir 2015 (15 Euro)

Über Dieser Pinot NoirClarke schreibt, dass es „Himbeer-, schwarze Johannisbeer- und Kirscharomen hat, die alle um Ihre Aufmerksamkeit werben, während eine lange Reifung in Eichenfässern ihm eine samtige Glätte verleiht.“Er denkt auch, dass es sich um einen hinreißenden und komplexen Rotwein handelt.

Der dritte Wein, den Clarke empfiehlt, stammt von Barta Pince, das in der Weinregion Tokaj liegt.

3 Barta Pince – Egy Kis Furmint 2017 (15,6 Euro)

Egy kis Furmint 2017 Ist ein leicht zu trinkender Trockenwein. Er wurde mit Wildhefe vergoren, zu einem Drittel in Fass und zu zwei Dritteln in Edelstahl, bevor er auf feiner Hefe in 500-Liter-Ungarnfässern mit 3. und 4. Füllung reifte.

Mit dem Label “Egy kis” möchten sie Weinanfänger ansprechen, die hochwertige Weine zu einem günstigen Preis suchen.

Laut Clarke hat der Wein “viele Sommer – und Obstgartenfruchtaromen mit Noten von Aprikose und Limette mit einem Schuss salziger Mineralität”.

Korona Wine House produziert den vierten Wein von Clarkes Liste aus der Weinregion Eger.

https://www.youtube.com/watch?v=uOfu9jGsSXA

4 Korona Egri Bikavér Bull’s Blood 2015 (4,6 Euro)

Egri Bikavér (Stierblut aus Eger) ist eine der bekanntesten ungarischen Weinsorten. Clarke schreibt, dass dieser besondere Egri Bikavér die “ideale Begleitung zu reichhaltigen und fleischigen Gerichten wie Gulasch” sei

Der letzte Wein auf der Liste wird von der Pajzos-Megyer-Weinkellerei aus der Tokajer Weinregion hergestellt.

5 Megyer Tokaj Furmint 2015 (16 Euro)

Furmint ist eine der bekanntesten ungarischen Weißweinsorten, und nach Clarke: Sie verleiht diesem trockenen Weiß “mit seinen Zitrusnoten, der Heckenvitalität und der angenehmen Säure eine lebendige und erfrischende Note”

Ausgewählte Bild: www.bikaverunnep.hu