Ungarisches Weingebiet, das von der EU dominiert wird

Die Europäische Kommission hat gerade einer bestimmten ungarischen Weinsorte den ehrenvollen Titel gU (geschützter Ursprungsort) verliehen Turizmus.com Berichtet Der Titel gilt für die Weine aus den Trauben aus der Gegend von Monor in der nördlichen Region Ungarns.

Die Marke, die das Komitee verlieh, heißt Mono oder Monori. Der Titel betrifft alle drei Weinsorten (weiß, rot und rosé), sogar die daraus hergestellten Cuvées. Die einzige strenge Anforderung besteht darin, dass die Traube selbst aus der Weinregion Monor, Landkreis Pest, stammen muss. In der Gegend befindet sich auch das sogenannte Monori Pincefalu („Weinkellerdorf von Monor“), das sich nur der Vermarktung und Popularisierung der einzigartigen Weinmarken aus Monor widmet.

Die Namen der gU finden sich auf der e-Bacchus-Liste der Europäischen Union.

Diese Datenbank enthält derzeit etwa 1755 Einträge mit ihren geografischen Markierungen. Die Europäische Kommission schützt die hier aufgeführten Regionen. Darüber hinaus umfasst sie auch geografische Standorte im Zusammenhang mit Weinregionen außerhalb der Europäischen Union. Diese Gebiete können durch gegenseitige Handelsabkommen zwischen der EU und dem bestimmten Land, in dem sich das Gebiet befindet, in der Liste erfasst werden.

Das Weingebiet von Monor liegt im nördlichen Teil Ungarns, genauer gesagt am südwestlichen Berghang von Cserhát. Es ist Teil des Nordungarischen Gebirges, obwohl Monor selbst nur als Ansammlung von Hügeln gilt.

Dieses Gebiet ist hinsichtlich der Zusammensetzung des Bodens recht einzigartig.

Keine der anderen Weinregionen Ungarns ähnelt Monor in diesem Sinne, und dieser besondere Boden ist einer der Hauptgründe dafür, dass der Geschmack der dort angebauten Trauben mit nichts anderem vergleichbar ist 6, selbst der weltberühmte Tokaj oder Villány Das können sie nicht reproduzieren Die Weine aus diesen einzigartigen Trauben sind säurearm aber tendenziell relativ stark unter dem Aspekt Alkohol, sie enthalten jedoch eine hohe Menge an Mineralien, auch aufgrund der reichhaltigen Materialien im Boden.

Neben den Weinen von Monor haben bereits mehrere andere ungarische Produkte den PDO-Titel erhalten, darunter die Zwiebel von Makó, das Paprika von Szeged und Kalocsa, das „Szalami” von Szeged und das Meerrettich von Hajdúság.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *