Ungarisches Eis in Bologna verliehen
Brigitanya, eine Eiswerkstatt aus Gyenesdiás, gewann laut Angaben einen zweiten Preis beim europäischen Lauf der Eisweltmeisterschaft Keszthely TV.
Il mio cioccolato (Meine Schokolade) Es ist der Name der Spezialität, die Ungarn beim internationalen Wettbewerb zur Eisherstellung vertreten wird Das einzigartige Eis wurde von einer Werkstatt aus Gyenesdiás hergestellt, und es gewann die erste Runde in Budapest Die Eisdiele war bisher bei den Einheimischen recht beliebt, aber die preisgekrönte Spezialität hat noch mehr Gäste angezogen.
“Wir kamen aus Keszthely, und wir radelten mit meinem Kind, um hierher zu kommenWir hörten von dem preisgekrönten Eis, also beschlossen wir, es in den Ferien zu probieren”, Einer der Gäste behauptete.
Es war nicht das erste Mal, dass dieser Shop ein ausgezeichnetes Eis herstellte Sie haben letztes Jahr eine besondere Auszeichnung erhalten, die auf der Eis des Plattensees Wettbewerb, und sie haben dabei das Silberlabel gewonnen Eis des Jahres Wettbewerb Für sie ist es wichtig, die bekannten Geschmäcker mit etwas Einzigartigem zu verbinden, sie besuchen oft Eismessen, und sie lassen sich schließlich von einem leckeren Dessert inspirieren Il mio cioccolato ist ein dunkles Schokoladeneis mit Passionsfrüchten, Oblaten und Kakaobohnenfraktionen.
“Wir dachten, dass Schokolade bereits ein beliebter Geschmack ist, und wir beschlossen, von einer Art oder Eigenschaft der Schokolade auszugehen Da Schokolade im Grunde süß ist, wollten wir sie mit etwas saurer Frucht kombinieren Deshalb haben wir uns für die Passionsfrucht entschieden, die aus Südamerika stammt und einen höheren Säuregehalt hat”, Eismaschine Renáta Somogyi erklärt.
Das einzigartige Eis ist ständig in ihrem Geschäft erhältlich, aber auch ihre früheren Erfolge sind eine Verkostung wert. Das Sauerkirscheis mit Kardamom brachte ihnen die Silbermedaille beim Wettbewerb der Süßwaren und Eismanufakturen in der Kategorie Pflichtgeschmack, während der Weinschaum mit Williamsbirne den ersten Preis in der Kategorie Sondergeschmack gewann.
Die Auszeichnung bedeutet viel für Renáta, die begann, Desserts als Hobby zu machen, aber diese Tätigkeit wuchs zu ihrem Beruf Die Eisdiele hat seit elf Jahren geöffnet und sie ist recht beliebt Sie geben sich immer Mühe, Raritäten für ihre geliebten Gäste zu machen.
Ce: bm