Ungarische Schokolade ist die beste der Welt
Für die geringe Menge Schokolade, die wir essen, sind wir fast eine große Weltmacht auf dem Gebiet der Pralinen und Süßigkeiten, wie Origo Berichte Noch eine Goldmedaille!
Obwohl die Ungarn nicht für ihre Zuneigung zu hochwertigen Süßigkeiten berühmt sind, sind die ungarischen Schokoladenhersteller ziemlich aktiv und ziemlich erfolgreich.
ChocoMe wurde beim Weltmeisterschaftsfinale des renommiertesten Profiwettbewerbs, bei den International Chocolate Awards, mit seiner zweiten Goldmedaille ausgezeichnet Daher ist die beste Nuss – und Milchschokoladensüße offiziell ungarisch, wie immer wurde das Weltmeisterschaftsfinale und die Bekanntgabe der Ergebnisse im Rahmen der The Chocolate Show in London ausgetragen.
Das genaue Produkt ist die Raffinée Piemonte-Haselnuss, bedeckt mit gemahlenem äthiopischem Harrar-Kaffee und Milchschokolade mit Haselnussgeschmack.
“Das Produkt der Raffinée wurde wenige Wochen vor der Endrunde als bestes beim osteuropäischen regionalen Halbfinale ausgezeichnet, so dass man sehen konnte, dass wir unter die ersten drei kommen würden, aber ich hatte nicht damit gerechnet, nach dem Sieg im letzten Jahr wieder Gold zu holen”
Sagt Gábor Mészáros, Inhaber von chocoMe.
Das Komitee besteht aus den renommiertesten ausländischen Schokoladenherstellern, Gastronomieexperten, Sommeliers und Köchen Vorsitzender dieses Komitees ist Martin Christy, Gründer des Preises und Herausgeber der Schokoladen-Entgasungsseite Seventy % – einer der größten Schokoladenexperten der Gegenwart.
Foto: chocome.hu