Der kanadische Markt wird von importiertem ungarischem Entenfleisch überschwemmt
HVG.hu Berichten, basierend auf a CBC.ca Artikel, dass der kanadische Markt voll ist mit Entenprodukten, die aus Ungarn importiert werden, die neu verpackt und umetikettiert werden und dann als Produkte „made in Canada“ verkauft werden, was die kanadischen Verbraucher täuscht.
Laut CBC News ist die Nachfrage nach Entenfleisch im Land stark gestiegen, was dazu führte, dass Entenproduzenten ihre Produktion steigern wollten. Obwohl es teurer als Hühnchen ist, wird häufiger Ente gewählt “als Alternative zu Rindfleisch, das starke Preissteigerungen erlebt hat”, wie von CBC festgestellt.
Die Produzenten streben daher danach, ihr Angebot zu erweitern und mehr Arten von Entenprodukten anzubieten. Eines der Verarbeiterunternehmen, Brome Lake Ducks, zielt ebenfalls darauf ab “das Exportgeschäft auszubauen, das 2004 einen 35-prozentigen Treffer erlitt..”Während die King Cole Ducks, das größte Entenverarbeiterunternehmen Kanadas, auch ihre Exporte nach Mexiko steigerten, um auf dem Markt Fuß zu fassen, da Brome Lake zu einer ernsthaften Konkurrenz wurde.
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Die Situation der kanadischen Entenverarbeiter ist jedoch nicht ganz einfach: Sie müssen nicht nur miteinander konkurrieren, sondern auch mit den “[f] Flut billigerer Importe… vor allem aus Ungarn, das den kanadischen Markt in den letzten zwei Jahren überschwemmt hat”„Debbi Conzelmann, CEO von King Cole, vermutet aufgrund der Zunahme der Importe, dass die Ungarn „werden“In diesem Jahr voraussichtlich ein Drittel der Produktion des Landes übernehmen…”
Darüber hinaus werden die Verbraucher ständig in die Irre geführt, da ungarische Produkte so umverpackt und umetikettiert werden, als ob sie tatsächlich in Kanada hergestellt würden, während sie tatsächlich aus Europa in das nordamerikanische Land exportiert würden. Ken Falk, Präsident von Fraser Valley Specialty Poultry, behauptete, dass dies bei diesen importierten Produkten der Fall sei “eine der größten Bedrohungen für Kanadas Entensektor”, die und beklagte die Nichteinmischung der Regierung.
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