Dreifacher Erfolg für ungarische Schaumweine
Im englischen Kent wurden in diesem Jahr zum dritten Mal die Champagner – und Schaumwein-Weltmeisterschaften (CSWWC) ausgetragen, die Törley Fortuna gewann eine Silbermedaille, während die Somló-Furmint-Sekte des Kreinbacher Estate, die Prestige Brut und die Brut Classic Magnum beide Goldmedaillengewinner waren, die origo.hu Berichten.
Die Törley Fortuna wurde mit einer Silbermedaille ausgezeichnet, der komplexe, süße Sekt, vergoren in einem Tank, besteht aus Moscato, Cserszegi F.szeres und Csabagyöngye.
Zum zweiten Mal nahm das Kreinbacher Estate aus Somló, Nordwestungarn, am Wettbewerb teil. Sowohl ihr Prestige Brut als auch ihr Brut Classic 2011 Magnum wurden mit Goldmedaillen ausgezeichnet.
“Der Wettbewerb war für uns eine weitere Gelegenheit, Feedback von internationalen Juroren zu erhalten, wozu Somló und Furmint als traditioneller Schaumwein fähig sind”, sagte Zoltán Prisztavok, Vertriebs- und Marketingleiter des Anwesens.
In Somló wird jeder Sekt daraus hergestellt Méthode Traditionnelle18-22 Monate Lagerung auf der Hefe, in der Flasche fermentiert, Der Prestige Brut ist ein 100% Furminz-Sekt, während das Einzigartige am Brut Classic 2011 Magnum ist, dass er über 3 Jahre fermentiert wird.
„Wir hoffen, dass die Ergebnisse der Meisterschaft die Aufmerksamkeit von Experten und Sektliebhabern auf diese aufregende Weinregion und diese ungarische Rebsorte lenken können.“Gleichermaßen schätzen wir das Urteil der Jury sehr und möchten mehr über viele der ausgezeichneten Sektarten erfahren.“selbst”, fügte Zoltán Prisztavok hinzu.
Laut origo.hu ist das CSWWC einzigartig unter den internationalen Weinwettbewerben, da nur Schaumweine gegeneinander antreten und die Jury auch aus Experten auf diesem Gebiet besteht, darunter dem Schriftsteller Tom Stevenson, Essi Avellan, Master of Wine, und Dr. Tony Jordan, Chemiephysiker und Dozent für Önologie. Die Jury hatte auch ein ungarisches Mitglied, György Márkus, Experte für Champagne und Burgund.
Die konkurrierenden Weine wurden nach Ländern, Regionen und Stilen bewertet und Medaillen wurden nur im Falle einer einstimmigen Entscheidung der Jury verliehen.
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