Lángosburger, der neue amerikanische Trend – VIDEO

Die amerikanische Küche ist berühmt dafür, Lebensmittel zu kombinieren, die scheinbar nichts miteinander zu tun haben Nach dem Ramen-Burger und der Verschmelzung von Croissant und Donut stehen als nächstes Ungarns geliebte Lángos, gepaart mit einem Hamburger, auf der Liste origo.hu Berichten.

Lángos, der ungarische frittierte Teig, erfreut sich in den USA immer größerer Beliebtheit. Letztes Jahr verkaufte ein Imbisswagen Lángos In New York City eröffnet, hat nun ein Restaurant in Brooklyn, das für seine mitteleuropäischen Gerichte bekannt ist, einen neuen Punkt auf die Speisekarte gesetzt: den Lángosburger.

Die Serie von Food Network zu Burgern hat über das neue Gericht berichtet, dessen Teaser bereits für einiges Aufsehen im Internet gesorgt hat.

Maria, die Köchin der Korzo Restaurant In der ehemaligen Tschechoslowakei geboren, und die Gerichte ihres Restaurants sind vom Essen ihrer Kindheit inspiriert worden, neben Strapachka, Eintöpfen und anderen check-slowakisch-ungarischen Gerichten wurde Korzo berühmt für ihre frittierten BurgerWenn die Idee des Lángosburgers nicht verwirrend genug ist, mischt Maria auch die Füllung durch Die fetten Brisket-Patties werden mit Bryndza, einer Art Schafskäse, belegt; geschmortes Schweinefleisch; und Sauerkraut Das Endergebnis ist kein ganzer Burger, aber auch kein ganzer Lángos mehr.

Schauen Sie sich das Video des Food Network an, wie der Lángosburger hergestellt wird:

Foto: facebook.com

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