Gebust: Kreisel wurden im Zementmischer hergestellt

Die Direktion für Sonderangelegenheiten des NEBIH (National Food Chain Safety Office) überprüfte auf Ersuchen des NAV (National Tax and Tariffs Office) ein Fleischgroßhandelsunternehmen im Landkreis Pest Steuerdirektion des Landkreises Pest. Während des Verfahrens wurden mehr als 22 Tonnen Fleischprodukte von den Fachleuten beschlagnahmt und sie entdeckten auch eine Gyros-Produktionsanlage, die ohne Lizenz betrieben wurde origo.hu schrieb.

Bei der Kontrolle des Fleischgroßhandels fanden sie nicht gekennzeichnete und nicht rückverfolgbare Erzeugnisse, und sie stellten außerdem fest, dass Spalt – und Zerlegungsaktivitäten in der Anlage nicht dokumentiert warenDie nicht gekennzeichneten Geflügelerzeugnisse stammten aus Polen ohne EKAER-Nummer (Elektronisches Kontrollsystem für den Straßengüterhandel), während die Weiterverfolgung der beschlagnahmten Rindfleischerzeugnisse nicht ausreichend war.

Im Gebäude hinter dem Großhandel entdeckten die Kontrolleure eine lizenzfrei arbeitende Gyros-Produktionsanlage, die dort arbeitenden Menschen flohen zu Beginn der Inspektion vom Ort des Geschehens, die Gyros wurden in großen Mengen unter schlechten sanitären Bedingungen, in einem Zementmischer, hergestellt, den Unterlagen zufolge lieferten sie die Produkte an mehrere Gyros-Läden in Budapest, origo.hu schrieb.

NEBIH stellte alle Räume unter offizielle Sperre und ordnete die Vernichtung von 22 Tonnen Geflügel, Truthahn, Fleisch vom Rind, Joghurt und Gewürzen an, der Prozess ist im Gange, eine Geldstrafe von Millionen Forint wird erwartet.

Auf Grund des Artikels des origo.hu

Fotos: http://portal.nebih.gov.hu

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