Ungarn hat im Jahr 2015 besonders schöne Weine hergestellt
Ungarn hat 2015 mehr Trauben produziert als in den Vorjahren; der Grund ist, dass das Wetter in diesem Jahr besonders günstig war, man verbindet meist Quantität mit schlechter Qualität, aber die diesjährige Ernte ist ein großartiges Beispiel für das Gegenteil Alle Regionen hatten dieses Jahr besonders gute Trauben, und viele Experten sehen 2015 als das Jahr an, in dem erstaunliche Weine hergestellt wurden.
Im Jahr 2014 wurden 3. 474. 332 Zentnertrauben geerntet (auf einer Fläche von 57.000 Hektar), und 2. 555. 000 Hektoliter Wein erzeugt, 2015 wurden 3. 200. 118 Zentnertrauben geerntet (auf einer Fläche von 40.000 Hektar), und die Saftproduktionsrate betrug 73%, was bedeutet, dass 2. 336.086 Hektoliter Wein erzeugt werden. Natürlich sind dies nicht die endgültigen Zahlen; die Frist für die Erntemengen beträgt 150% bis 10.
Die Menge der importierten Weine ging im Vergleich zu den Vorjahren deutlich zurück: Bis November waren es 213,648 Hektoliter und im Jahr 2014 waren es 357,000 Hektoliter.
Als erfolgreich erwies sich die vom Nationalen Rat der Weingemeinschaften (HNT) eingeführte Kontrollgebühr, die Einfuhr von Weinen der FN (ohne Ursprungsbezeichnung oder geografische Angabe) ist in diesem Jahr radikal zurückgegangen, und ihre Kontrolle wurde vom Nationalen Weinsachverständigenausschuss (OBB) überholt, dessen Menge an exportierten Weinen wird im Vergleich zu 2014 erheblich steigen, da der ungarische Wein im Ausland weithin bekannt und beliebt geworden ist.
HNT beteiligte sich aktiv an der Förderung der ungarischen Weine Der Rat machte die Weine auf dem Proweinon in Düsseldorf, auf der Weinmesse in London, auf der Nationalen Landwirtschafts – und Lebensmittelausstellung 2015 Budapest (OMEK), auf der Enoexpo in Krakau, und auf der Prowein in Shanghai populär, HNT förderte die preisgekrönten Weine während der Programme, und unterstützte die Idee, die Weine bei internationalen Wettbewerben zu melden.
Der Rat fördert nicht nur die Weine, sondern setzt sich dafür ein, das Leben der ungarischen Bauern zu erleichtern. Zur Reduzierung des Papierkrams wurde ein neues computergestütztes System eingeführt; die Mitglieder können ihr Geschäft künftig online verwalten. Der Rat half auch bei der Gestaltung der neuen Verbrauchsteuergesetze. Nach der Einführung des elektronischen öffentlichen Straßenhandelskontrollsystems (EKÁER) schickte HNT den Mitgliedern ausführliche Lehrmaterialien, um das neue System zu erläutern; außerdem sind Trauben dank ihres Beitrags jetzt nicht mehr unter den riskanten Produkten aufgeführt.
Als die Erntesaison näher rückte, arbeitete HNT als Verhandlungsführer zwischen den Produzenten und den Käufern und schaffte es, einen für beide Parteien günstigen Centrumspreis zu ermitteln. HNT reagierte auch effektiv auf den italienischen Weinskandal; Gemeinsam mit dem Landwirtschaftsministerium und dem National Food Chain Safety Office (NEBIH) rief der Rat die verdächtigen Artikel zurück und kontaktierte die italienischen Behörden.
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