Gastronomische Zeitreise in Tihany
Wenn Sie das Old Time Yard Village Museum & Restaurant betreten, werden Sie 50 Jahre zurückgehen, berichtet sokszinuvidek.hu.
Róbert Papp und seine Familie wollten den Alltag der Bauern zeigen, indem sie ihre traditionellen Mahlzeiten und Getränke servierten und ungarische Kultur-, Kunsthandwerks- und Folkloreprogramme präsentierten.
In der Altstadt von Tihany liegt das Old Time Yard Village Museum & Restaurant, eine Eichenskulptur lädt Sie sorgfältig zum Einlaufen ein, probieren können Sie nicht nur Balatonwein, hausgemachtes Bier und Brandy aus Waldfrüchten, sondern auch köstliche Produkte aus lokalen Zutaten Selbstgemachtes Brot, Kuchen, Käsekuchen, geräucherte Forelle, Pflaume, Apfel und Blaubeermarmelade, hausgemachte Gurken und gastronomische Wunder, die von den Gewürzen der Papps gewürzt werden, werden hier auch serviert, sokszinuvidek.hu berichtet.
Bei diesen Produkten handelt es sich um traditionelle ungarische Gerichte ohne künstliche Aromen und Lebensmittelfarben, man kann von Tontellern und Holzplatten essen und aus Tonkrügen trinken, auch die Umgebung erinnert an die alte Zeit, im Hof hängen Holzschnitzereien, ein Schmied, ein Schuhmacher, eine Kneipenszene und viele andere interessante Details, An der Wand hängen Antiquitäten.
Laut sokszinuvidek.hu können Sie hier kostenlose Programme wie eine Schmiedeausstellung, ungarische Operettenabende, Ofentage, Schweineschlachtung und Marmeladenkochen ansehen. Es ist kein Wunder, dass das Restaurant mehrere Auszeichnungen gewonnen hat, darunter Premium Hungaricum, Balaton Patronage Board und Land Quality. Wenn Sie nach Tihany fahren, sollten Sie sich unbedingt das Old Time Yard Village Museum & Restaurant ansehen.
Auf Grund des Artikels des sokszinuvidek.hu
Übersetzt von Becsi
Foto: Daily News Ungarn