So viel Bier trinken die Ungarn pro Jahr, und das sind die Folgen
Der durchschnittliche Ungar konsumiert jedes Jahr eine beträchtliche Menge an Bier. In einem kürzlich erschienenen Artikel wird hervorgehoben, dass die Gewohnheiten des Alkoholkonsums nach wie vor ein prägendes Element der ungarischen Kultur sind – Bier ist eines der beliebtesten Getränke des Landes.
Wäre selbst der berühmte Arzt Dr. Gábor Zacher schockiert?
Wenn es um den durchschnittlichen jährlichen Bierkonsum geht, verzeichnet Ungarn beeindruckend hohe Zahlen, vor allem wenn man sie im Verhältnis zur Bevölkerung betrachtet. Dies deutet darauf hin, dass Bier nicht nur eine gelegentliche Erfrischung oder ein Getränk zum Essen ist, sondern auch eine wichtige kulturelle und soziale Rolle spielt, so Pénzcentrum.
Im Durchschnitt trinken die Ungarn etwa 60 Liter Bier pro Jahr. Das ist zwar etwas weniger als der europäische Durchschnitt, aber die Konsumtrends entwickeln sich schnell weiter.
Laut einem von Pénzcentrum veröffentlichten Video liegt Ungarn bei den Bierpreisen im Mittelfeld der EU. In Österreich und Finnland kann ein einziges Pint 6 bis 7 EUR kosten. In Rumänien und Bulgarien hingegen kann man ein Glas Bier schon für 1 EUR bekommen.
In Ungarn liegt der Durchschnittspreis in lokalen Bars und Restaurants zwischen 2 und 3 EUR oder etwa 800 bis 1.200 HUF. Allerdings sind handwerklich hergestellte und importierte Biere oft viel teurer.
Aber das ist nicht unbedingt ein positiver Trend. Der Toxikologe und Suchtexperte Dr. Gábor Zacher hat wiederholt vor den Gefahren des Alkoholkonsums gewarnt und zur Mäßigung gemahnt – vor allem in feierlichen Zeiten wie der Silvesternacht.
Er rät dazu, sich auf zwei oder drei Bier zu beschränken und warnt davor, Champagner mit anderen alkoholischen Getränken zu mischen.
Dr. Zacher betont auch, dass das Vorhandensein anderer Substanzen, wie etwa Drogen, die häusliche Landschaft weiter verkompliziert. Während der Drogenkonsum während der COVID-19-Pandemie zurückgegangen ist, ist Alkohol weiterhin weit verbreitet.
Er warnt insbesondere davor, dass der Alkohol- und Drogenkonsum bei gesellschaftlichen Ereignissen wie Silvester in die Höhe schießt und oft zu gefährlichen Situationen führt.
Alkoholkonsum wird mit weiteren Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht
Der Experte sieht auch einen wachsenden Zusammenhang zwischen den Trinkgewohnheiten und der öffentlichen Gesundheit. In Ungarn ist die Zunahme von Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten eng mit dem Alkoholkonsum verbunden – ein weit verbreitetes gesellschaftliches Problem.
Dr. Zacher glaubt, dass positive Vorbilder – wie gesundheitsbewusste Einflussnehmer oder Politiker – dazu beitragen könnten, einen gesünderen Lebensstil und moderatere Trinkgewohnheiten zu fördern.
Auch wenn der Bierkonsum in Ungarn aufgrund kultureller Traditionen nach wie vor hoch ist, wirft er auch ernsthafte gesundheitliche Bedenken auf. Experten wie Dr. Zacher betonen, wie wichtig Mäßigung ist, und fordern die Menschen auf, sich auf einen sicheren, bewussten Genuss zu konzentrieren – vor allem während der Feiertage.
Initiativen und Vorbilder, die für eine gesündere Lebensweise eintreten, könnten dazu beitragen, die dominante Präsenz von Alkohol in der ungarischen Gesellschaft in Zukunft zu verringern.
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