Bevorzugte ungarische Zutaten – Marmelade
Die Herstellung hausgemachter Marmelade (oder „Lekvar’ auf Ungarisch) ist ein traditioneller mitteleuropäischer Brauch. Auch wenn man heutzutage die exotischsten Marmeladen im Handel kaufen kann, geht nichts über die hausgemachte Variante. Auch die ungarische Gastronomie ist auf die Verwendung von Marmelade…
Erstaunlich! ungarischer Rettungshund unter den besten der Welt
Symba, der ungarische Rettungshund, gehört zu den fünf besten der Welt, noch erstaunlicher macht diese Tatsache, dass Symba eine Operation und einen langen Prozess der Rehabilitation durchlaufen hat. Nach Abschluss der schwierigsten Internationale Rettungshundeprüfung Erst letzte Woche sei der ungarische…
Die Zukunft von Budapest – wie wird sich die ungarische Hauptstadt verändern?
Die Pläne konzentrieren sich auf die Erleichterung des Verkehrs im Zentrum Budapests teils durch die Verlängerung der U-Bahn-Linien, teils durch die Einführung einer Staugebühr. Weitere Pläne umfassen die Verbesserung der Zugänglichkeit des Donauufers und die Unterstützung von Radfahrern. Laut dem…
Teqball erobert die Welt – Fußball-Superstars lieben die ungarische Erfindung!
Die ungarische Erfindung, Teqball, scheint einen weiteren berühmten Fan für sich gewonnen zu haben – Neymar wurde beim Aufwärmen mit Hilfe des ungarischen Sports gesehen. Glücklicherweise wurden die Passwechsel mit der Kamera festgehalten. Teqball kann als Einzel – oder als…
Erstaunlich! Forscher finden Hinweise auf eine alte ungarischsprachige Gemeinschaft
Es scheint, als hätten Forscher genetische Spuren einer ungarischsprachigen Gruppe im Gebiet des angeblichen Stammsitzes der Magna Hungaria genannten Ungarn gefundenEs ist der in der Region des Uralgebirges und der Wolga gelegene Ort, den Bruder Julian besuchte, um den Stammsitz…
Aufgepasst! Zahl der gefälschten Euro-Scheine steigt

Im vergangenen Jahr wurden über eine Million gefälschte Euro-Scheine gefunden, die Hälfte davon waren einfache Fotokopien, nur mit chinesischen Hologrammen, das bedeutet in Europa eine Steigerung um 30%, so die deutschen Strafverfolgungsbehörden. In Deutschland wurden im vergangenen Jahr nach Angaben…
Bevorzugte ungarische Zutaten – Schokolade
Die ungarische Gastronomie ist nicht nur berühmt für die leckeren Hauptgerichte wie Hühnerpaprikash oder gefüllten Kohl, die eher sättigend sind sondern auch für die schmackhaften ungarischen Desserts, wie in vielen anderen Ländern werden auch einige der beliebtesten ungarischen Kuchen und…
Budapests Parteiviertel in Gefahr?
Im Budapester Parteiviertel müssen immer mehr Lokale geschlossen werden, in den letzten fünf Jahren gingen fast 3000 Kneipen und Restaurants aus dem Geschäft, andererseits scheint die Zahl der Konditoreien zuzunehmen. Blokkk Aufgedeckt, dass einer der beitragenden Faktoren der Arbeitskräftemangel in…
Zahl der ausländischen Arbeitskräfte in Ungarn fast verdreifacht!
Neue Daten wurden über die Zahl der ausländischen Arbeitnehmer bekannt, die zwischen 2015 und 2017 nach Ungarn kamen Offenbar stieg die Zahl der von außerhalb der EU kommenden Personen, die eine Aufenthaltserlaubnis erhielten, in Ungarn um 113% (eine extrem hohe…
Lieblings-ungarische Zutaten – Fisch
Ungarn essen nicht extrem viel Fisch, auch nicht im europäischen Kontext – Einige sagen, Ungarn essen weniger als ein Fünftel der durchschnittlichen Menge Fisch, die pro Person in Europa verzehrt wird. Einige Gerichte mit Fisch sind jedoch immer noch wichtig…

