Gemästete Entenleberterrine mit Thymian-Birnen-Chutney – Rezept eines ungarischen Meisterkochs

Barnabás “Barni” Hack, Chefkoch von Costes Downtown und Autor von “Today Dad Cooks”, ist der Meinung, dass das Kochen zu Hause nicht nur den Müttern vorbehalten sein sollte – in seinem Buch geht es darum, Vätern das Selbstvertrauen zu geben,…










