Bäcker erwarten im Herbst höhere Brotpreise
Budapest, 6. August (MTI) – Höhere Mehlpreise und ein schwacher Forint könnten den Brotpreis in diesem Herbst um schätzungsweise 25-30 Prozent in die Höhe treiben, sagte der Chef des Verbands ungarischer Bäcker am Mittwoch der Geschäftszeitung Napi Gazdasag.
Jozsef Septe sagte, dass die Produzenten wahrscheinlich noch vor Ende August mit den Geschäften verhandeln werden, und bereits nächsten Monat werden höhere Preise eingeführt werdenEr fügte hinzu, dass eine Preiserhöhung nicht länger hinausgezögert werden könne.
Der Mehlpreis könnte durch eine Missernte in diesem Jahr um bis zu 30 Prozent steigen, und die Schwächung des Forint habe auch importierte Zusatzstoffe verteuert, sagte der ExperteEr fügte hinzu, dass ohne eine Preiserhöhung landesweit mehrere hundert Bäckereien pleite gehen könnten.