Bier ist in Ungarn brutal teuer geworden

Am stärksten stieg der Bierpreis im Januar 2023 in Ungarn innerhalb der EU, die Bierkosten stiegen fast doppelt so stark wie in Litauen, das den zweithöchsten Preisanstieg verzeichnete.
In Ungarn gilt Bier als das beliebteste alkoholische Getränk
Nach neuesten Primärrecherchen des Nationalen Statistikamtes entschieden sich 63 Prozent der Ungarn, die mindestens einmal pro Woche Alkohol trinken, für Bier, allerdings konsumieren Tschechen pro Person und Jahr rund 129 Liter Bier, während es in Ungarn nur 68 Liter sind, dennoch liegt Ungarn in Bezug auf den Bierkonsum unter den Top 10 der EU. Aufgrund von COVID-19 nahm die Menge des im Inland verkauften Bieres gering ab, bereits 2019, vor Ausbruch der Epidemie, näherten sich die fünf größten ungarischen Brauereien 6,216 Millionen Hektoliter Bier, bis 2020 war diese Zahl nur schwach auf 5,66 Millionen Hektoliter gesunken. Im Jahr 202022 näherte sich jedoch dem präidemic26.
Bier ist in ungarischen Geschäften brutal teuer geworden
Im Jahr 2023 seien die Preise verschiedener Bierprodukte der größten inländischen Produzenten von einem Tag auf den anderen im Handel erheblich gestiegen, schreibt er pénzcentrum.hu. Die Preise stiegen in einem Monat um 2,3 Prozent, zum Beispiel von Dezember 2022 bis Dezember 2023. Ein Bild, in dem ein Geschäft seine Kunden auf einem Stück bedrucktem Papier darüber informiert, dass ungarische Brauereien den Preis ihrer Produkte um 70-100 HUF erhöht haben (0,19-0,26 EUR) ab Januar 2023 auch im Internet viral gegangen ist.
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Der ungarische Bierkonsum hat sich verändert
“In den vergangenen Jahren haben die Bierkonsumgewohnheiten der Haushalte und in der Folge das entsprechende Biermarktangebot im Laufe der Jahre eine allmähliche, aber insgesamt deutliche Umgestaltung erfahren, durch die veränderten Verbraucherpräferenzen und – angebote ist die Verwendung von Konzepten, die zuvor zur Unterscheidung von Bieren angewandt wurden, obsolet geworden, so hat sich z. B. der Unterschied zwischen Qualität und sogenanntem “einfachen” Leichtbier, das früher als eigenes Marktsegment behandelt wurde, aufgelöst, und Qualitätsbier kann nicht mehr als eigenständige Kategorie interpretiert werden” “erklärte der Verband ungarischer Brauer.
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Wie hoch ist die Preiserhöhung?
Im Januar 2023 zeigen die Preisindexveränderungen einen Anstieg um 8-13 Prozent, Ausnahmen bilden hiervon lediglich in Restaurants verkauftes Box – oder Fassbier, da deren Preisindex zwischen Dezember 2022 und Januar 2023 nur um 2 Prozentpunkte gestiegen ist, alles in allem ist der Preis für im Handel erhältliches Bier im Laufe der Jahre um 30-40 Prozent gestiegen.

