Brillante Frühstücksspots in Budapest

Es gibt keinen besseren Weg, Ihren Tag in Budapest zu beginnen, als an einem der besten Frühstücksplätze Budapests zu frühstücken.

Hier sind 10 Optionen für Sie, kuratiert von der Food-Autorin Gabriella Andrónyi unter Die Kulturreise.

Cafés von Budapest 200-jährige Tradition in Ungarn haben Bestehend aus historischen und modernen Orten, ist die Budapester Frühstücksszene wirklich eine Art. Ob Sie Lust auf eine herzhafte Küche auf Fleischbasis Ungarisch oder ein leichteres Bad in Ungarische Gastronomie„Mit keinem der folgenden Frühstücksspots können Sie etwas falsch machen.

Champagnerfrühstück in der Villa Bagatelle

 

Wenn Sie auf der Suche nach einem ruhigeren Ort außerhalb der Stadt sind, ist der Ort für Sie Villa Bagatelle in den Hügeln von Buda Es ist eine schöne Villa aus dem 19. Jahrhundert, die mit einer Bäckerei namens Brót fertiggestellt wurde Auch wenn Sie gerne ausschlafen, haben Sie Glück, da dieser Ort den ganzen Tag Frühstück serviert Probieren Sie das ‘Champagnerfrühstück’ bestehend aus den ungarischen Kalács (süßes Brot) mit geräuchertem Lachs und zwei Käsesorten.

Quiche im Gerlóczy Café und in der Brasserie

 

Probieren Sie die Ziegenkäse-Quiche mit Schinken oder das klassische Croissant im Gerlóczy Café im Bezirk V. Umgeben von Jugendstilarchitektur birgt der Ort die Essenz und das Aussehen eines dekadenten Pariser Cafés.

Bundás Kenyeer bei Börze

 

Benannt nach einem Börsengebäude in der Nähe, verbindet dieser Ort das Historische mit dem Modernen, am Szabadság-Platz gelegen, lockt uns Börze mit seiner Verspieltheit und seinem Charme Probieren Sie Bundás Kenyér, das einem französischen Toast ähnelt, nur dass es herzhaft ist. Hier wird es mit Schinken und Käse gefüllt mit einem knoblauchartigen Sauerrahmdip an der Seite serviert.

Eier benedikt bei Detryne Bisztró

 

Ein Favorit der Einheimischen, ist Detryne Bisztró seit einem Jahrhundert. Abgesehen von einem der beliebtesten Brunch-Reiseziele bietet Detryne Bisztro Gebäck zum Essen unterwegs an, das Sie in einem Nebengebäude kaufen können Probieren Sie die Spezialität des Hauses, nämlich Eier Benedict, auf einem Nest aus Kartoffeln mit geringer Schnur, garniert mit karamellisierter Entenleber.

Eier königlich mit Spinat bei Cirkusz Budapest

 

Ein großstädtischer Ort mit einer wirklich internationalen Speisekarte vom englischen Frühstück bis zur traditionellen ungarischen Küche. „Sie können praktisch alles haben, was Sie sich wünschen. Andrónyi empfiehlt jedoch dringend die Eier Royal mit Spinat (Eierbenedikt, geräucherter Lachs und Spinat) und dem Auffüllen Ihres Frühstücks mit Bagira, einem im Haus gerösteten Kaffee.

Smoothie-Bowls bei Franziska

 

Die Besitzerin, Franziska Horváth, erwarb einen Abschluss in Wirtschaftswissenschaften, bevor sie sich in die Welt der Gastronomie wagte. Jetzt hat sie ihren eigenen Platz, Franziska, und serviert gesundes Frühstück, auch vegane Optionen. Andrónyi empfiehlt die „grüne Schüssel’ (Avokado, Spinat, Spirulina, saisonale Früchte und Kokosmilch).

Vegane Crêpe in der Flow Specialty Coffee Bar und im Bistro

 

Flow ist in erster Linie ein Café und hat sich in kurzer Zeit großer Beliebtheit erfreut, vor allem dank seiner Spezialität Kaffee. In der Nähe der Andrássy Avenue gelegen, schauen Sie unbedingt vorbei und probieren Sie ihre Biere, und während Sie dort sind, probieren Sie den veganen Krepp voller Hummus, Gemüse und veganem Speck.

Avocado-Toast in Budapest Baristas

 

Ähnlich wie bei Flow ist das Hauptspiel der Budapest Baristas ihr Kaffee. Es lohnt sich jedoch, auch ihren Avocado-Toast auszuprobieren, insbesondere wenn Sie ein leichteres Frühstück bevorzugen.

Speck Sonnenaufgang bei Három Tarka Macska

 

Achten Sie darauf, früh an diesem Ort anzukommen, der erst vor zwei Jahren gegründet wurde. Három Tarka Macska (Drei Kattunkatzen) erinnert ein wenig an Paris im Herzen von Budapest, da nur Mehle verwendet werden, die etwas außerhalb der Hauptstadt Frankreichs gemahlen werden Probieren Sie die Baconos Napocska (Specksonnenaufgang) oder Andrónyis Favoriten, das Feigenbrot und den Schokoladenhasen.

Cruffin in der Bäckerei Arán

 

Im Jüdischen Viertel gelegen, ist dieser Ort die beste Wahl für ein schnelles, aber einzigartiges Frühstück. Die Arán Bakery ist im Besitz eines weitgereisten Paares und bietet eine Auswahl an Frühstücksspeisen aus der ganzen Welt. Probieren Sie ihr charakteristisches „Krüffel’, eine Mischung aus Croissant und Muffin.

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