Budapests 5 beste Ruinenbarren – Die Liste der Times
Ungarische Ruinenbars stehen seit einigen Jahren im Rampenlicht, Ausländer scheinen sie zu lieben. Sie wurden auch von mehreren ausländischen Magazinen bewertet und jetzt hat die berühmte Reiseseite The Times auch ihre Lieblingsruinenbars ausgewählt und in einen tollen Artikel eingefügt.
Der Artikel beginnt mit einem historischen Rückblick: Die Kultur dieser einzigartigen Orte entstand in den 1990er Jahren, als im Bezirk VII in schmierigen, ungenutzten Gebäuden eine Ruinenbar direkt nach der anderen eröffnet wurde, in der Menschen trinken, rauchen und über Politik reden konnten. “Heute lebt dieser Geist weiter, neben den etablierten Klassikern schießen ständig neue Konkurrenten aus dem Boden”
Die Times hob 5 beliebte Ruinenbars in Budapest hervor: Instant, Mazel Tov, Csendes, Most und Rácskert.
Beginnend mit Instant, das in einem einstigen Mehrfamilienhaus entworfen wurde, betonen sie die “ruhigeren Bereiche” und die mit Waldtieren versunkene Inneneinrichtung.
“Führen Sie nach oben, um die kleineren, ruhigeren Bereiche zu finden (einer hat noch ein originales Badezimmer ausgestellt), oder schließen Sie sich der fröhlichen Schar unten im “Zauberwald” an, trinken Sie ein lokales Bier, Dreher, umgeben von Skulpturen von Kaninchen, geflügelten Eulen und dieser Eber-förmigen Discokugel.”
Der Artikel ruft Mazel Tov Einer der hellsten und stilvollsten Orte der Stadt, wo das Personal sehr nett ist und Sie aus 17 verschiedenen Pálinkas wählen können. “Das freundliche Personal erklärt nur allzu gerne die feinen Unterschiede zwischen den 17 Sorten auf Lager Auch hier kann man gut essen: Probieren Sie die Pargit-Hühnerspieße und die Falafel.”
Sie empfehlen Csendes (Leise) für intime Gespräche, da es ein Ort zum Plaudern ist, nicht zum Tanzen auf den Tischen. “Diese Bar des Distrikts V offenbart langsam ihre Schrulligkeit: Erst wenn man seine Kaffeetasse abstellt, sieht man die amputierten Mannequin-Glieder und angelehnte Disney-Figuren, die von dem (wörtlich) an den Wänden montierten Müll auf einen herabblicken”
Wenn es um Am meisten (Jetzt) denken sie, dass es perfekt für Brunches ist, da die Atmosphäre auch sehr vertraut ist. “Man fühlt sich morgens beim Lesen der Papiere beim Kaffee genauso wohl wie beim Schlürfen eines Soproni-Biers nach Einbruch der Dunkelheit”
Und zuletzt Rácskert (Schienengarten) ist für die festivalähnliche Atmosphäre und die Live-Volksmusik unumgänglich. “Graffiti schmücken die Wände (wobei ein Paar gruselig grüne Augen im Vordergrund stehen), über ihnen baumeln bonbonfarbene Stroboskoplichter und es gibt eine Reihe blühender Topfpflanzen”
Fotos: www.facebook.com/MazelTov, Instant, Csendes, Rácskert, MostKortársBisztro
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