CNN: Top-Restaurantempfehlungen in Budapest
Budapest ist aus mehreren Gründen ein hervorragendes Reiseziel. Von wunderschönen Sehenswürdigkeiten bis hin zu hervorragenden Entspannungsmöglichkeiten oder weltberühmten Festivals finden Sie hier genau das, was Sie brauchen, was auch immer das sein mag. Ganz zu schweigen von der ungarischen Gastronomie, die CNN als „die lokalen Küchen, die vor Geschmack explodieren“beschreibt”. Heute diskutieren wir über die zehn besten Restaurants, die es wert sind, in der ungarischen Hauptstadt besucht zu werden.
MÁK Bistro
Foto: facebook.com/mak.bistro/
Dieses Restaurant ist berühmt für seinen Ansatz bei der Zubereitung von Speisen János Mizsei, der junge Koch des Restaurants, ist dafür bekannt, skandinavische Praktiken auch bei der Zubereitung von etwas Traditionellem anzuwenden Das Ergebnis ist eine erstaunliche Kombination aus Originalität und traditionellen Aromen Ein Muss beim Besuch dieses Restaurants ist das Mangalica-Schweinefleisch, eine der Spezialitäten des Küchenchefs.
MÁK Bistro, Vigyázó Ferenc 4, 1051 Budapest, Ungarn
Könyvbár & Restaurant
Foto: facebook.com/konyvbar
Dieser einzigartige Ort ist eine besondere kleine Ecke von Budapest, die es auf jeden Fall wert ist, angeguckt zu werden Die Speisekarte ist von Büchern inspiriert, und das Angebot ändert sich alle zwei Wochen, zuvor konnten die Gäste eine Kürbissuppe im Harry Potter-Stil oder Gerichte wählen, die von Margaret Atwoods inspiriert sind Die Geschichte der Magd. Die Innenwände mit Büchern – tragen nur zum Ambiente des Ortes bei.
Könyvbár & Restaurant, Dob u. 45, 1074 Budapest, Ungarn
Törökmez
Foto: www.facebook.com/Törökmez
Törökmez ist die perfekte Wahl, wenn Sie Lust auf Frühstück haben. Nicht nur morgens, sondern auch, da sie den ganzen Tag unter anderem Omeletts, Acai-Schalen und Avocado-Toast servieren. Der Ort wird von Reisenden geführt und liegt Unweit der Budaer Burg„Es ist also ideal für eine kurze Kaffee- (und Kuchen-)Pause zwischen all den Besichtigungen.
Törökmez, Margit u. 27, 1023 Budapest, Ungarn
Kaviar & Stier
Dieses Restaurant in der Innenstadt befindet sich im Corinthia Hotel Marvin Gauci, der Koch, der es kreiert hat, ist maltesischen Ursprungs Trotzdem finden sich hier Grundnahrungsmittel der ungarischen Gastronomie, wie Foie Gras, Paprika, Mangalica Schwein oder Tokajer Wein Ganz zu schweigen davon, dass sogar Ihr Kaviar mit Sauerrahm serviert werden kann Berühmt für Akribie und einen zeitgemäßen Stil, ist das Essen hier auf jeden Fall ein Erlebnis.
Kaviar & Stier, Erzsébet krt. 43-49, 1073 Budapest, Ungarn
Paprika
Paprika ist seit langem ein Favorit unter Touristen und kann oft überfüllt sein. Dennoch sollten Sie es sich ansehen, wenn Sie über ein begrenztes Budget verfügen. „Auch das Preis-Anteil-Verhältnis ist erstaunlich, wenn man bedenkt, dass die Portionen riesig sind. Hier können Sie die berühmte Gulaschsuppe, Tatar Beef und verschiedene gegrillte Fleischsorten probieren.
Paprika72. Dezember 1071 Budapest, Ungarn, Dózsa György
Bors GasztroBár
Das Hotel liegt im Herzen der Stadt, in der Nähe von Die ikonische Ruine Pub Szimpla, CNN nennt Bors GasztroBár „aktuell eine der originellsten Streetfood-Optionen in Europa“Sie sind berühmt für ihre Suppen und Baguettes, die sich ständig verändern und eine große Geschmacksvielfalt bieten. Ein zusätzlicher Vorteil besteht darin, dass es ein sehr günstiger Ort zum Essen ist.
Bors GasztroBár, Kazinczy u. 10, 1075 Budapest, Ungarn
Tökmag Vegan Street Food
In der Nähe des beeindruckenden Parlamentsgebäudes gelegen, ist dieses winzige, aber mächtige vegane Restaurant der richtige Ort für alle Liebhaber der Gastronomie, nicht nur für diejenigen, die sich pflanzlich ernähren Sie bieten leckere Suppen, Sandwiches und sogar vegane Burger Der grüne Erbsenburger ist sehr zu empfehlen, und der Vanille-Tapioka-Pudding mit Ananasmarmelade scheint die perfekte Wahl für den Nachtisch zu sein.
Tökmag Vegan Street Food, Hollán Ern u. 5, 1136 Budapest, Ungarn
Weinküche
WineKitchen ist in den vergangenen Jahren zu einem bedeutenden Teil der Budapester Restaurantszene geworden, und sie haben auch einen Michelin-Stern. Sie bereiten ihre Mahlzeiten sehr akribisch und in einem zeitgenössischen Stil zu, ganz zu schweigen davon, dass sie über eine Sammlung von 200 ungarischen Weinen verfügen, die Weinliebhaber überall beeindrucken Hier können Sie traditionelle ungarische Gerichte probieren, gelegentlich mit einem Spin dazu von Küchenchef Ákos Sárközi. Das Markenzeichen Entenleberterrine mit Gemüse und Früchten ist sehr zu empfehlen.
Borkonyha WineKitchen, Sas u. 3, 1051 Budapest, Ungarn
Onyx
Onyx hat einen besonderen Platz unter den Budapester Restaurants, da es derzeit das einzige mit zwei Michelin-Sternen ist. Gäste können traditionelle ungarische Gerichte sowie Mahlzeiten aus der ganzen Welt genießen, die von Ádám Mészáros als Küchenchef mit innovativen Kochansätzen zubereitet werden. Es ist gerade eine heiße Wahl, daher lohnt es sich, rechtzeitig zu reservieren.
Onyx, Vörösmarty tér 7, 1051 Budapest, Ungarn
Costes Innenstadt
Foto: Instagram.com/costes_downtown/
Zu guter Letzt ist Costes Downtown mit einem Michelin-Stern auch ein Muss für Liebhaber gehobener Küche bei einem Besuch in Budapest Es hat ein exquisites Bistro-Feeling, und die Gerichte werden in einer offenen Küche von den berühmten Köchen Miguel Vieira und Tiago Sabarigo zubereitet Sie haben auch eine ausgezeichnete Weinauswahl, um alles zu ergänzen, was Sie von der Speisekarte wählen.
Kosten Innenstadt, Vigyázó Ferenc 5, 1051 Budapest, Ungarn
Für genauere Vorschläge schauen Sie sich an Dieser Artikel über das berühmte ungarische Lángosbáró oder Dieser über ‘mártogatós’, das ungarische Reformessen.