Darin zeichnen sich die Ungarn wirklich aus

Destillieren Pálinka steigt in Ungarn rasant Nicht nur die Produktion der Kommissionsbrauer stieg, sondern auch die Beliebtheit des Hausbrauens nimmt zu, nach neuesten Daten und der von Profis berechneten Erwartung baute das Brauen von Pálinka seine Dynamik auf – Mode Magyar Idkk schrieb. In der ersten Jahreshälfte lag die von professionellen Kommissionsbrauereien hergestellte Menge dieses köstlichen Hungaricums bei über 1,4 Millionen Litern. Diese Zahl übersteigt das erste Halbjahr 2017 um über 200.000 Liter. Weiterlesen hvg.hu.
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Homebrewing Pálinka erfreut sich in letzter Zeit größerer Beliebtheit In den letzten Jahren berichteten 22.000 Menschen, dass sie einen Kessel für Brauzwecke gekauft haben. Es werden viele Äpfel und Pflaumen verwendet, da die Bauern ihre Produkte im Sommer nicht zu niedrigen Preisen an große Unternehmen verkauften.
Das Büro der Nationalen Steuer- und Zollverwaltung hat eine Studie erstellt, die zeigt, dass das Interesse am Brauen von Pálinka erheblich gestiegen ist.
Beim sogenannten Provisionsbrauen wird die Vinasse von Profis zur Miete hergestellt, die Alkoholsteuer muss gezahlt werden, wenn dies die gewählte Methode ist Nach Angaben der Nationalen Steuer- und Zollverwaltung floriert diese Branche. In den letzten Jahren lag die Zahl der offiziellen Provisionsbrauereien zwischen 500 und 600. In diesem Herbst waren beispielsweise 565 solcher Unternehmen im Land aktiv.

In den ersten 6 Monaten dieses Jahres wurden 1,4 Millionen Liter Pálinka mit einem Alkoholgehalt von 50 Grad an Kunden verkauft. Damit lag die Produktion im Jahr 2018 um 200.000 Liter höher als im ersten Halbjahr des letzten Jahres.
Aber der Großteil des Brauens findet meist in der zweiten Jahreshälfte statt, da kommt noch mehr.
Ein Brauunternehmen aus Szabolcs sagte, dass ihre Produktionskosten etwa 6 € (1700 Ft) betragen.Wer sein eigenes Getränk zubereiten möchte, muss seit 2016 einen sogenannten „Destillationssteuergutschein’ kaufen. Dies ermöglicht es den Menschen, ihr eigenes Getränk rechtmäßig zuzubereiten. Die Kosten, wenn dieser Gutschein etwa 2 € (700 Ft) kostet. Einschließlich Ende Oktober haben diejenigen, die auf eigene Faust brauen wollten, Pálinka über 76.000 Gutscheine gekauft. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hausbrauer insgesamt 166.000 € (53 Millionen Ft) an die ungarischen 20000 Millionen 60000000000000000000000000000000000000000000€ gezahlt haben.
Hier ist ein besonderes Pálinka, das Sie sich vielleicht ansehen möchten.
Aus diesem Grund achten die Mitarbeiter der Nationalen Steuer- und Zollverwaltung auch auf Anzeigen im Internet und in Flyern sowie in Gastronomiebetrieben.

