Das russische Bistro Szolnok gehört zu den besten Restaurants der Welt – FOTOS
Das Balajka Russian Bistro wurde schnell zu einem Touristenziel in Szolnok. Gäste kommen aus ganz Ungarn und sogar aus dem Ausland, um russische Aromen zu probieren. Sie alle sind mit dem Service und den Geschmäckern des Restaurants zufrieden. Daher haben sie kürzlich den Travellers’ Choice Award von Tripadvisor erhalten, was eine bedeutende Hommage darstellt.
Nach szoljon.hu„Das Erlebnis ist einzigartig, die Gerichte sind köstlich und die Atmosphäre ist wie in Russland. Ein Gast sagte, es sei wie ein kleines Russland in Ostungarn, während der andere hinzufügte, dass jede Minute ein einzigartiges Erlebnis sei und es ihnen sehr gut gefällt, hier Zeit zu verbringen.
Das schreibt man über das russische Balajka-Bistro von Szolnok, und es ist nicht verwunderlich, dass alle Gäste ihnen fünf Sterne geben.
Aus diesem Grund verlieh Tripadvisor, die größte Reiseplattform der Welt, dem Familienrestaurant die Travellers’ Choice, wodurch es zu einem der besten Restaurants der Welt wurde.
Zuvor erklärte das Forbes Magazine es zum „russischsten” Restaurant Ungarns und die Eigentümer erhielten auch von Moskau eine prestigeträchtige staatliche Auszeichnung für ihre Arbeit in Gastronomie und Kultur.
Sie sagten damals, ihr Ziel sei es, ihre Gäste mit den nationalen Werten und dem Geist Russlands vertraut zu machen. András Kolozsvári fügte hinzu, dass ihr Restaurant eine einzigartige Gelegenheit biete, etwas über russische Traditionen und Kultur zu lernen.
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Sie begrüßen zum Beispiel Menschen mit Brot, Salz und russischem Wodka in Qualität, wie es in Russland Brauch ist Nach dem Essen servieren sie Tee und natürlich bieten sie traditionelle russische Mahlzeiten an, und sie machen täglich auch etwas Besonderes.
Sie machen ihr Essen nach Familienrezepten „6 Káty, sagt András‘Frau. Man kann zum Beispiel traditionelle russische Desserts, russisches Schwarzbrot und Birkensaft probieren, was ein sehr erfrischendes Getränk für die heißen Sommer ist. Gäste können im Restaurant aus 30 verschiedenen Wodka-Sorten wählen, die sie zusammen mit Kaviar, Brot und geräuchertem Fisch aus Russland importieren.
András, der ebenfalls halb Russe ist und in Sibirien geboren wurde, fügte hinzu, dass es gut sei zu sehen, wenn ihre Gäste nach dem Probieren oder Trinken von etwas Traditionellem emotional werden. Kátya spielt Balalaika, daher gibt es jeden Samstagabend ein Live-Konzert.
Die Besitzer sagen, dass sie gerne ein Familienrestaurant bleiben würden, weil so, soMetimes, Menschen, die sich vorher nicht kannten, freunden sich nach dem Abendessen und einem guten Gespräch oder Tanz an.
