Das sind die besten Weine aus der Weinregion Balaton
Der Sommer ist immer noch nicht vorbei und das Wetter wird voraussichtlich auch Anfang Herbst so bleiben, sodass die Bedingungen für einen Besuch am Plattensee immer noch ideal sind. Femina.hu Gesammelt die erstaunlichsten Weine aus der Weinregion Balaton, die jeden Weinliebhaber begeistern wird.
Das ungarische Meer ist der beliebteste Urlaubsort für Ungarn und Touristen, aber wissen Sie, dass die Region auch der Ort ist, von dem erstaunliche Weine kommen? Es ist immer eine gute Idee, einen Tag lang den Strand zu überspringen und die besten Weingüter der Region zu besuchen und ihre besten Weine zu probieren.
Femina.hu sammelte die besten Weine aus der Weinregion Balaton, und sie behaupten, dass diese Weine so gut sind, dass es eine Verschwendung wäre, aus ihnen Fröccs zu machen!
Den ultimativen Guide zu den ungarischen Fröccs könnt ihr euch übrigens anschauen Hier hier.
Sabar Wine House – Olaszrizling Hegybor 2016
Der Olaszrizling [Welschriesling] Hegybor [Hügelwein] zeichnet sich durch Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Mandeln in der Nase mit einem Hauch von Mineralien aus. Es handelt sich um einen eleganten, ausgewogenen und reichhaltigen Wein mit lebhafter Säure und komplexer Struktur, der das Ergebnis der Reifung in hochwertigen Eichenfässern ist. Die Traube stammt vom Csobánc-Hügel, der 8 Monate lang in 500-Liter-Fässern mit leichtem Röstgut (Stockinger und Trust) gereift ist.
Weingut Káli Kövek – Frizzante 2017
Der Frizzante 2017 ist, wie der Name vielleicht vermuten lässt, ein leichter Schaumwein, der durch Mischen zweier Rebsorten hergestellt wird: Chardonnay und Juhfark, er hat einen recht zurückhaltenden Duft und einen dominanten fruchtig-pflanzlichen Geschmack, aber mit einem Hauch von Zitrus-Sauer, er hat nicht so viel Alkohol wie andere Weine Femina empfiehlt, zu diesem besonderen Wein frischen Käse und Sommerfrüchte zu haben.
Dobosi Winery – Balaton Bor Bio Olaszrizling 2017
Das Weingut Dobosi ist ein Familienunternehmen in der Weinregion Balatonfüred-Csopak, das in den 1700er Jahren gegründet wurde. Die Familie bewirtschaftet derzeit 24 Hektar, hauptsächlich in der Weinregion Nivegy Valley und 1,5 Hektar in Balatonfüred. Der Balaton Bor ist zu 100% hochwertig Welschriesling mit sanftem Duft. Er hat einen zitrusigen Geschmack mit einem Hauch von Apfel und Gewürzen. Dieser Wein kann mit einem Wein die perfekte Wahl sein Traditionelle Plattenlamengos.
Balázs Kális Orangenwein
Der Orangenwein von Balázs Káli ist eine echte Spezialität. Die Rebsorte Pinot Gris hat eine rötliche Schale, die dem Wein eine schöne orange Farbe verleiht, daher der Name. Der Orangenwein hat einen wirklich aufregenden und reichhaltigen Geschmack mit einem Hauch von Mandarine/Mandarine, Zitrusfrüchten und Kräuter mit einem Hauch von Gewürz.
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Kislaki – Jánoshegy Riesling 2016
Bei diesem Wein handelt es sich um Rajna-Riesling aus János-Hügel, einer der besten Gegenden der Weinregion. Femina nennt dies einen seriösen und komplexen Wein, zu dem ein sättigenderes Gericht gehört. Reife Früchte und Zitrusfrüchte charakterisieren seinen Geschmack.
Ausgewähltes Bild: Facebook.com/sabarborhaz/