Das sind die meistfotografierten ungarischen Gerichte
Die ungarische Gastronomie ist etwas Besonderes Es gibt viele berühmte ungarische Gerichte Aber welche sind die am meisten fotografierten? verrät Ihnen unser Artikel.
Die beliebtesten Gerichte
Eine Recherche wurde von der niederländischen Firma Thuisbezorgd.nl. untersucht, welche Lebensmittel am häufigsten fotografiert wurden und welche Lebensmittel am häufigsten auf Instagram angezeigt werden.
Vielleicht wenig überraschend führte die Pizza die Liste an, es gab 86.380.378 Beiträge über Pizza Sushi belegte mit 45.136.853 Beiträgen den zweiten PlatzHamburger schaffte es mit 33.054.250 Instagram-Fotos auf den dritten PlatzDas heißt, italienische, asiatische und amerikanische Gerichte stehen auf dem PodiumAber was ist mit der ungarischen Gastronomie?
Lecsó
Es gibt viele Arten von Lecsó auf der Welt, aber vielleicht ist die französische Version von Ratatouille die berühmteste. Die ungarische Version ist auch ein Gemüse-Ragout. Die Hauptzutaten sind Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Speck und Würstchen werden manchmal für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt. Ungarische Menschen können in zwei Kategorien eingeteilt werden: Es gibt diejenigen, die Lecsó mit Eiern essen, während der Rest dieses gesunde Gericht ohne Eier bevorzugt.
Hühnerpaprika
Hühnerpaprikash, auch Hühnchen mit Paprika genannt, ist ein beliebtes ungarisches Gericht, es enthält Paprika, Pfeffer, Knoblauch, grünen Pfeffer, Tomaten, saure Sahne und Fleisch Das Gericht ist keine 200 Jahre alt Es war wirklich berühmt unter den Bauern der Lowlands Damals wurde es aus Rindfleisch oder Schafen hergestellt, das durch Hühnchen ersetzt wurde.
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Pogácsa
Die Pogácsa ist ein kleines rundes herzhaftes Gebäck, es gibt mehrere Sorten, darunter Kartoffel, Butter, Schafskäse, Kohl und Käse Kristóf Sirmai, ein Piaristenmönch, notierte Ende des 18. Jahrhunderts erstmals ein Rezept für die ungarischen Scones in seinem Kochbuch Die aus Asche gebratenen Scones kommen auch in mehreren ungarischen Volksmärchen vor, oft erhält der Held Scones zum Abschied, bevor er sich auf eine Reise begibt.
Pörkölt Stew
Pörkölt gehört zu den beliebtesten ungarischen Gerichten, die mit saftigem Paprika zubereitet werden, es begann als Hirtengericht in den Lowlands, und Schriftsteller ab den 1780 er Jahren erwähnen es immer wieder in ihrem WerkDie Grundlagen des Eintopfes sind gemahlene Paprika und gewürfeltes Rindfleisch.
Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl besteht aus Sauerkraut, Hackfleisch, Reis, Eiern und Sauerrahm, er ist ein typisches Gericht der ungarischen Küche, das sowohl aus dem Tiefland als auch aus Siebenbürgen stammt Gefüllter Kohl ist der Vorgänger des Kohlfleisches, das bereits in der zweiten Hälfte der 1600 er Jahre in großem Umfang konsumiert wurde.
Zu den Top 10 der meistfotografierten ungarischen Gerichte auf Instagram gehören auch Fischsuppe, Hüttenkäseknödel, Fleischsuppe, Gulaschsuppe und Auflaufkartoffeln.
