Der diesjährige Jahrgang soll in Ungarn herausragend sein

Ungarische Winzer werden in diesem Jahr wahrscheinlich eine ähnliche Menge produzieren wie im Vorjahr 2,8 Millionen Hektoliter, aber die Qualität wird voraussichtlich hervorragend sein, sagte ein Beamter des Landwirtschaftsministeriums am Dienstag.

Die für weinbezogene Aufgaben zuständige Ministerialkommissarin Eliza Kiss sagte in einer Erklärung, dass verschiedene Phasen schlechten Wetters seit April die Ernte quantitativ, aber nicht qualitativ beeinflusst haben werden.

“2017 ist einer der besten Jahrgänge der vergangenen Zeit”, sagte sie.

Winzer aus dem bemerkenswerten Weinland, in dem die Ernte in vielen Fällen je nach Rebsorte erfolgt, bestätigten die bisherigen Erfahrungen, dass es sich bei der diesjährigen Weinlese um einen außergewöhnlichen Jahrgang handeln würde.

In Tokaj haben die Produzenten bereits 70-80 Prozent der frühen Sorten wie Furminz und Harrslevel. geerntet.

Miklós Prácser, Vorsitzender des Tokaji Wine Region Council, sagte gegenüber MTI, dass die Verarbeitung der berühmten süßen Tokaji-Aszu-Sorte gerade erst begonnen habe und dass die diesjährige Ernte bei günstigem Wetter sowohl quantitativ als auch qualitativ großartig sein würde.

Wie wir schon einmal geschrieben haben Die berühmten Tokajer Weine gehören in diesem Jahr zu den beliebtesten Produkten auf dem britischen Markt“und sie werden in London häufig als das “ungarische Wunder” bezeichnet Die charakteristischen Aromen finden sich in Restaurants, Hotels, Pubs und Supermärkten.

Außerdem haben wir geschrieben 2017 jährt sich zum 15. Mal die UNESCO, die das Weinbaugebiet Tokaj mit einer Welterbe-Mitgliedschaft auszeichnet, in der Kategorie der Kulturregionen.

Foto: MTI