Der Erfolg des ungarischen #foodporn-Startups
Laut szeretlekmagyarorszag.hu Anfang 2017 startete das ungarische Unternehmen Liefert 5-Sterne Hotelqualität, Gesunde und leckere Mahlzeiten Im Gourmet-Stil zubereitet Das Beste daran: Er ist bezahlbar! so ist es keine Überraschung, dass das Startup in die Höhe geschnellt ist.
In einem Jahr ist YoloFoodPorn so stark gewachsen, dass sie ihre 100 Quadratmeter große Küche in eine viermal größere Werkstatt umwandeln mussten, die an die Küche eines Hotels erinnert. Natürlich ist auch die Zahl des Personals enorm gestiegen.
Das Motto der Start Ist, dass “Gesundheit noch nie so lecker war”.
Im Lichte ihres Mottos begannen sie mit Fitness-Weltmeisterin Dorottya Németh und Sportkontroll zusammenzuarbeiten, deren Ernährungsberater die Menüs für Menschen mit Diabetes zusammenstellten.
“Wir bleiben bei unserer PhilosophieWir arbeiten mit qualitativ guten Zutaten, legen großen Wert auf das Servieren und wir arbeiten mit kompostierbaren Verpackungen, die Vorbereitungs – und Kocharbeiten beginnen im Morgengrauen, wir wollen den Standard so lange wie möglich einhalten, wir haben immer mehr Menüs, während wir uns an die Originalpreise halten”, sagte Chefkoch Gábor Kiss, der zuvor in den besten Küchen der Welt arbeitete.
Die Ideologie des Unternehmens ist, niemals an “dem Allgemeinen” festzuhalten Sie ermutigen jeden, neue Geschmacksrichtungen ohne Vorurteile zu probieren Eine vielfältige Ernährung garantiert, dass unser Körper alle notwendigen Nährstoffe erhält.
Auch wenn sie anfangs von manchen nur ausgelacht wurden, erhalten sie immer mehr AufträgeGábor Kiss glaubt, dass der Schlüssel zu ihrem Erfolg die Beharrlichkeit ist.
“Wir sind kundenorientiert, machen wir einen Fehler, versuchen wir das zu kompensieren, da wir Menschen sind, und eine perfekte Küche gibt es nicht Unsere Disponenten und Server stehen in ständigem Kontakt mit unseren Kunden, auch auf Kleinigkeiten achten wir z.B. Blumen zum Frauentag geschickt Das sind Nuancen, aber das lohnt sich auf Dauer”
Ihre Kunden gehören nach ihren Erfahrungen nicht zur High Society, da sie günstige Preise haben, ein Hauptgericht kostet 1.700 Forint (Lieferung inklusive), was nur 20-30% teurer ist als bei anderen, “durchschnittlich teuren” Unternehmen.
“Die Leute zahlen lieber ein bisschen mehr für ordentliches, leckeres Essen und guten Service”
“Unsere Küche misst bis zur Technik eines 5-Sterne-Hotels, wir sind nicht durchschnittlich, und unser Startup füllt eine Marktlücke, am Anfang war ich derjenige, der nach Partnern suchte, aber jetzt suchen Partner nach uns”, fügte der Koch hinzu.
Ausgewählte Bild: www.facebook.com/YoloFoodPorn