Der Gesetzgeber hat eine Gesetzesänderung zur Regulierung von Supermärkten in Ungarn verabschiedet
Der Gesetzgeber hat am Dienstag eine Gesetzesänderung zur Regulierung von Supermärkten verabschiedet, die die Einzelhändler verpflichtet, ab Februar nächsten Jahres Lebensmittel innerhalb von 48 Stunden nach dem Verkaufsdatum an Bedürftige anzubieten.
Der Änderungsantrag wird mit 138 Ja-Stimmen bei 1 Nein-Stimme angenommen.
Das Gesetz gilt für Lebensmittelketten, deren jährlicher Nettoumsatz 100 Milliarden Forint (272,5 Mio. EUR) übersteigt.
Supermärkte haben die Möglichkeit, das Essen an eine neue staatliche gemeinnützige Organisation, das Food Rescue Centre, oder direkt an Wohltätigkeitsorganisationen zu spenden.
Sie müssen außerdem einen Plan zur Reduzierung ihrer Lebensmittelverschwendung erstellen und einen Manager ernennen, der für die Lebensmitteleinsparung zuständig ist.
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Lebensmittelketten, die ihren Plan nicht beim Food Rescue Center einreichen oder ihre jährliche geplante Lebensmittelverschwendung um mehr als 2 Prozent überschreiten, können mit einer Geldstrafe belegt werden.
In der Gesetzesbegründung werden Daten der Ernährungs – und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen angeführt, die darauf hinweisen, dass weltweit etwa ein Drittel der für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verschwendet wird Laut einer Studie der Europäischen Union,
Mehr als 5 Prozent dieser Lebensmittel werden im Einzel- und Großhandel verschwendet.
Die Änderung tritt am 1. Februar 2022 in Kraft.
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