Der Herbst kommt mit Ernteparaden in Ungarn

Der Herbst ist die Jahreszeit, die in Ungarn mit der Weinlese verbunden ist, die Ernte beginnt bereits Anfang September mit vielen Traditionen, die von Region zu Region unterschiedlich sind Vergessen Sie nicht, sich rechtzeitig die Parade anzusehen, die Ihrem Wohnort am nächsten liegt!

Wenn Sie der Weinherstellung näher kommen möchten, zögern Sie nicht, in Ihr Auto zu steigen oder einen Zug/Reisebus zu nehmen, um in die ungarische Landschaft zu reisen. Dort können Sie wirklich erkunden, wie Ungarn die Ernte feiern und sich vom Sommer verabschieden. Die Hauptattraktion der Ernteparade ist normalerweise eine Prozession mit Pferden und Kutschen, an die sich dann kulturelle Veranstaltungen anschließen.

Es ist sehr schwierig, eine bestimmte Region auszuwählen, da die Geschichte unseres Weinbaus lang ist und es auch viele Weinregionen gibt:
Csongrád
Hajós – Baja
Kunság
Neszmély
Badacsony
Balatonfüred – Csopak
Balaton-felvidék
Etyek – Buda
Mór
Pannonhalma
Nagy-Somló
Sopron
Balatonboglár
Pecs
Szekszárd
Villány
Bükk
Eger
Mátra
Tokaj
Zala
Tolna
(Basierend auf Bor.hu, betrieben von Magyar Turizmus Zrt.)

Lassen Sie mich auf diese Weise bitte in wenigen Worten die Weinregion vorstellen, die ich sehr gut kenne, die größte Weinregion Ungarns, Kunság.

Kannst du dir Trauben in sandigem Boden vorstellen? wenn nicht, solltest du besser mal vorbeikommen, denn so geht das bei mir in der Gegend.

Nun, die Menschen waren damals ziemlich verzweifelt, als sie beschlossen, in der trockenen Gegend von Kunság Wein anzubauen. Im 19. Jahrhundert wurde die Traube von einer Krankheit namens Reblaus befallen, die laut borterasz.hu 90% der ungarischen Weinregionen in den Bergen zerstörte.

Sehr ähnlich war die Situation auch in anderen Teilen Europas, die sich infiziert hatten. Da der sandige Boden immun (SiO2) gegen die Krankheit war, wurde die in diesem sandigen Gebiet des Landes angebaute Traube sehr wertvoll und auch der hier produzierte Wein wurde berühmt.

Hier gibt es einige Informationen zu den größten Erntefesten Ungarns:
http://visit-hungary.com/what-new/top-5-grape-harvest

Neugierde:
MUSS (EN) – “Der aus Früchten, insbesondere Trauben, ausgedrückte unvergorene oder gärende Saft”
Das ungarische Wort MUSS hat die gleiche Bedeutung!
(TheFreeDictionary http://www.thefreedictionary.com/must)

Extra:
Karte der ungarischen Weinregionen

Magdolna Magonyi geschrieben

Foto: pixabay.com

Quelle:
http://www.borterasz.hu/kunsagi_borvidek