Der Leitfaden der Kulturreise zu ungarischen Weinen bietet die 12 Must-Try-Sorten
Alle Klassiker sind da: Egri Bikavér, Tokaji Aszú, Olaszrizling usw. Ich glaube, das ist eine großartige Auswahl mit etwas für jeden Geschmack.
Das sind Die Kulturreise‘s Top 12 ungarische Weine zum Probieren.
Weißweine
Wer liebt nicht ein leichtes, fruchtiges Glas gekühlten Weißwein an einem Sommerabend? wenn man nur die Welt der Weine kennenlernt, sollten diese Weißen mit ihnen beginnen. Olaszrizling„Ein toller Vorspeise ist zum Beispiel. Ungarn bevorzugen diese Sorte im Sommer in ihren Fröccs. Nehmen Sie eine Flasche vom Weingut Laposa und Sie werden es nicht bereuen. Irsai Olivér Ist ein weiterer berühmter Typ, der es wert ist, angesehen zu werden. Die Kulturreise Empfiehlt eine Flasche vom Weingut Nyakas Wenn Sie mit Ihrem Wein experimenteller umgehen möchten, entscheiden Sie sich für die Cserszegi f Cszeres (was mein Lieblingsweißwein aller Zeiten ist).
“F,szeres bedeutet übersetzt “scharf” im Englischen, und dieser Weißwein ist sicherlich das: vollmundig, mit der perfekten Balance von Säure, Cserszegi F,szeres kann sowohl als trockene als auch als halb trockene Variationen hergestellt werden Eine Mischung zwischen den Trauben Irsai Olivér und Roter Traminer”
Abgesehen von Cserszegi Die Kulturreise Jásdi aus der Balaton Weinregion empfiehlt, aber ich würde auch empfehlen, Koch oder Frittmann für eine günstigere Variante zu probierenWenn du mit deinen Weißen All-In gehen willst, ist der berühmte Tokaji Aszú (Schwindel) und Tokajer Furminze (Weingut Sauska) sind ebenfalls am Die Kulturreise‘s Liste. Aszú würde ich nur empfehlen, wenn ihr süße Dessertweine mögt, allerdings kommen auch Juhfark und Egri Csillag zu empfehlen.
Rotweine
Wenn Sie mehr vollmundige Weine bevorzugen, gibt es mehrere Weinregionen im Land, die für ihre köstlichen Rotweine berühmt sind, darunter vielleicht einer der bekanntesten ungarischen Weine Egri Bikavér, aus der Weinregion Eger Wenn wir von einer bestimmten Flasche sprechen, dann Die Kulturreise Empfiehlt den St. Andrea Áldás 2012 Egri Bikavér, den sie für einen schönen Einstieg in diesen Wein halten. Eine weitere Weinregion, die für ihre Rotweine bekannt ist, ist die Weinregion Villány, von wo aus sie die Geliebte empfehlen Kekfrankos Die Gere Villányi Syrah Und, natürlich, Portugieser (mit einer Flasche von Bock Estate dürfen Sie nicht fehlen).
„Die Haupttraube von Villány, Portugieser, ist ein alltäglicher Wein, der am besten jung getrunken wird: Er braucht nur ein paar Monate, um zu reifen, bevor er zum Genießen bereit ist.“Gleich, fruchtig und leicht zu trinken, Kirschuntertöne und ein geringer Alkoholgehalt machen ihn zu einem großartigen Wein, den man genießen kann, während man sich mit Freunden entspannt.”
Kadarka Aus der Weinregion Szekszárd kommt auch sehr zu empfehlen.