Der peruanische Geist Pisco machte sich daran, Ungarn zu erobern
Unter dem fesselnden Banner von “Pisco, Spirit of Peru,” veranstaltete die Botschaft von Peru erfolgreich die erste Pisco Masterclass, um das Flaggengetränk Perus in Ungarn zu bewerben, die im zentral gelegenen und exklusiven Kempinski Hotel Corvinus in Budapest stattfand, richtete sich die Veranstaltung vor allem an Profis aus der Hotel – und Restaurantbranche, der Presse, Medien und Spirituosenvertrieb.
Die Eröffnungsrede hielt der Botschafter Perus in Ungarn, Edgar Pérez Alván, der betonte, dass Pisco mehr als nur ein Geist sei; Es ist das gefühlvolle Elixier Perus, eine Quelle des Nationalstolzes, die eifrig verteidigt wird. Der Botschafter brachte Perus ehrgeizige Vision für Pisco zum Ausdruck und brachte seine Entschlossenheit zum Ausdruck, in den kommenden Jahren so viele Ungarn wie möglich an dieses üppige Getränk heranzuführen, das zu einem beliebten Getränk werden kann in den Bars der ungarischen Hauptstadt, entweder allein oder in exquisiten Cocktails.
Der Meisterkurs unter der Leitung des Mixologen Giancarlo Nazario, der zu diesem Anlass aus London kam, zog rund siebzig Zuschauer an, darunter Barkeeper und Beschaffungsmanager erstklassiger Hotels, Restaurants und Bars in Budapest, die ihr Pisco-Repertoire bereichern wollten.
Die Veranstaltung begann mit einer aufschlussreichen Präsentation über den Ursprung und die Geschichte von Pisco und befasste sich mit der Bedeutung seiner Herkunftsbezeichnung und den Besonderheiten, die es auszeichnen. Nazario erklärte, dass Peru über fünf Regionen verfügt, die für die Herstellung des geschützten Pisco zugelassen sind, abgeleitet von einer Palette von acht Rebsorten. Er betonte Perus Engagement für die Wahrung der Integrität von Pisco und bekräftigte, dass authentisches Pisco kein zusätzliches Wasser, Zucker oder Zusatzstoffe enthält. Nazario sprach auch über die drei besonderen Arten von PiscoPuros‘mosto verde„,’ und „Achilado„Der durch seine einzigartige Zubereitung ausgezeichnete Rat.
Anschließend veranstaltete die Veranstaltung eine Live-Demonstration, bei der vier verlockende Cocktails mit dem Destillat hergestellt wurden: Pisco Sour, Chilcano Captain und Zamboni Peruan Captain, deren Mischung von begeisterten Teilnehmern genossen wurde.
Die Veranstaltung erregte Aufmerksamkeit bei verschiedenen Medien, lokalen Spirituosenvermarktern und internationalen Pisco-Vertriebshändlern Letztere Gruppe reiste aus Deutschland und Frankreich nach Budapest, um ihre Produkte vorzustellen und mögliche Geschäftsmöglichkeiten auf dem ungarischen Markt zu erkunden Diese Vertreiber hatten auch die Möglichkeit, ihre Produkte denjenigen vorzustellen, die sich für einen “B2 B” – Raum interessierten, der am Ende der Masterclass stattfand.
Mit dieser Veranstaltung startet die peruanische Botschaft ein einjähriges Projekt, das bis ins Jahr 2024 reicht, um die Präsenz von Pisco in Ungarn zu stärken.
Aufbauend auf dem Erfolg der Pisco-Meisterklasse, stellt sich die Botschaft vor, im Laufe des Jahres 2024 Werbeveranstaltungen mit dem Titel ‘Pisco Nights’ auszurichten. Diese Veranstaltungen, die in den führenden Hotels, Bars und Restaurants Budapests angesiedelt sind, werden eine Vielzahl von Gästen, lokalen Medien und die breite Öffentlichkeit begrüßen, um sich mit dem peruanischen Nationalgetränk vertraut zu machen, mit besonderem Schwerpunkt auf dem zeitlosen Pisco Sour und den belebenden Chilcano-Cocktails.
