Die am meisten bewunderten ungarischen Lebensmittel auf der ganzen Welt

Es gibt viele traditionelle ungarische Gerichte und vieles mehr, die auch im Ausland bekannt sind, aber in Ungarn werden sie auf andere Weise zubereitet, sodass sie einen bestimmten Geschmack haben. Buzzfeed hat sie im folgenden Artikel gesammelt, aus dem wir 10+1 ausgewählt haben, aber wir empfehlen jedem dringend, sie alle zu probieren, da sie alle köstlich sind.

1. Kifli (Halbmondbrot)

Kifli ist ein halbmondförmiges Brot, das in fast jedem ungarischen Haushalt zu finden ist, wie Croissants in Frankreich, mit Butter, Marmelade gegessen oder in zwei Hälften geschnitten und mit Käse, Fleisch, Gemüse, Relish usw. belegt, sie sind sehr häufig zum Frühstück oder Abendessen, die Sagt buzzfeed.com.

2. Pogácsa (Kekse)

Pogácsa ist ein kleiner Keks, in der Mitte dicht und teigig und oft mit Käse, Grieben oder sogar Fleisch garniert. Sie gehören zu den ersten Dingen, die man auf einer Party serviert, weil sie einfach und schnell zubereitet werden können.

3. Körözött (Käseaufstrich)

Körözött ist ein Brotaufstrich aus Túró (Hüttenkäse), Gewürzen (oft Paprika) und Gemüse. Wenn Sie gut zubereitet sind, werden Sie sich gleich in dem Moment verlieben, in dem Sie es zum ersten Mal probieren.

4. Bejgli (Spiralstrudel)

Bejgli ist eine spiralförmige Blockwalze mit verschiedenen Füllungen wie süßer Walnuss, Mohnfüllung, Kastanie usw. Bejgli wird traditionell zu Weihnachten serviert und ist der perfekte Leckerbissen, um sich gemütlich zu machen und mit Freunden und Familie zu teilen.

5. Madártej (schwimmende Insel)

Aus Milch und Vanille ist es das perfekte Dessert für alle, die Süßigkeiten mögen. Buzzfeed sagt, dass die Textur von Baiser in Kombination mit süßem, cremigem Vanillepudding, um es leicht auszudrücken, eine Bombe ist.

6. Flódni (Schichtgebäck)

Flódni ist ein ungarisch-jüdisches Gebäck, das traditionell aus vier verschiedenen Füllungen hergestellt wird: Walnuss, Apfel, Mohn und Marmelade.

7. Rántott Sajt (gebratener Käse)

Es ist einfach gut und wird hauptsächlich mit Pommes Frites oder Reis serviert.

8. Túrógombóc (süße Käseknödel)

Túrógombóc ist eine Kugel gesüßten Túró (Hüttenkäse), gekocht, in gerösteten Brotkrümeln gerollt und im Allgemeinen mit Vanillesauce oder Sauerrahm und Zucker serviert. Es ist unglaublich sättigend, sodass Sie es auch zum Mittag- oder Abendessen essen können.

9. Túró Rudi (mit süßem Käse gefüllter Schokoriegel)

Etwas, wofür im Ausland lebende oder arbeitende Ungarn sicherlich nach Hause zurückkehren würden. Der traditionelle Túró Rudi ist ein Schokoriegel voller gesüßter Túró (Hüttenkäse), aber heute ist er auch mit verschiedenen Früchten aromatisiert. Der Name der beliebtesten Marke von Túró Rudi in Ungarn, Pöttyös, bedeutet „Dotty“und ist in bezauberndes Papier mit Polka-Punkt eingewickelt (siehe Foto oben).

10. Rakott Krumpli (Schichtkartoffeln)

Es handelt sich um ein gebackenes Auflaufgericht aus Schichten von Kartoffelscheiben, Eiern, Wurst, Sauerrahm und Käse. Rakott Krumpli ist sehr sättigend, aber so lecker, dass man beim Verzehr leicht satt werden kann.

+1. Somlói Galuska (Somloi-Trifle)

Dieses Dessert besteht aus drei verschiedenen Arten von Biskuitkuchen (einfarbig, Walnuss und Schokolade), Rosinen und Walnüssen, beträufelt mit dunkler Schokoladenrumsoße und garniert mit Schlagsahne.

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