Die explodierenden Mehlpreise werden in Ungarn nach dem Ende der Preisobergrenze steigen?!
Nach dem Ende der Preisobergrenze wird nach Ansicht von Experten mit einem deutlichen Anstieg der Mehlpreise gerechnet Somit werden die Verbraucher tiefer in ihren Geldbeutel greifen müssen, vom 1St Mai.
Diese Annahme beruht darauf, dass die derzeitigen Mehlpreise auf einem Weizenpreis von etwa 270-283 EUR (~HUF 100-105 000) pro Tonne beruhen Da der Marktpreis für Weizen derzeit bei 351-364 EUR (~HUF 130-135 000) liegt, kann dies nur durch Einbeziehung des aus dem letzten Jahr übertragenen billigeren Weizens berechnet werden, sowie des teureren Weizens In den letzten Wochen haben die steigenden Weizenpreise auf dem Markt auch höhere Verbraucherpreise zur Folge gehabt. Im Januar lag der Preis bei etwa 0,40 EUR (~HUF 145) pro Kilo,6.
Daher ist die Preiserhöhung auch für die Verbraucher unvermeidlich.
Es gibt nur ein Szenario, durch das dies vermieden werden kann: wenn die ungarische Regierung beschließt, den derzeit geltenden Preisstopp bis zum 1. Mai zu verlängern.
Laut Zoltán Lakatos, Präsident der Grain Association, könnten kleine Geschäfte nun schwere Verluste erleiden, während Ketten mit höheren Margen möglicherweise verschont bleiben Eine weitere schlechte Nachricht ist, dass die Verbraucher aufgrund des Anstiegs der Weizenpreise wahrscheinlich auch im Juni und Juli mit einem erheblichen Preisanstieg rechnen müssen Bis zu diesem Zeitpunkt werden die Mühlen höchstwahrscheinlich die Verrechnungspreise von rund 0,54-0,59 EUR (~HUF 200-220) erreichen.
Seit der Einführung der Preisobergrenze, die den Preis für Weizenmehl auf dem Preisniveau vom 15. Oktober stabilisierte, sind die Verrechnungspreise für kleinverpacktes Mehl mehr oder weniger gleich geblieben Der Einzelhandel verteidigt sich damit, dass er nur die bisherige Durchschnittsmenge des preisgebundenen Mehls bestellt habeDie Müller würden gerne auch die Preise für diese Produkte erhöhen, können dies aber bestenfalls nur im Fall der größeren Ketten tun 6, die von gemeldet werden Világgazdaság.
Ungarischer Weizen hat stark davon profitiert Das Regenwetter in den letzten Tagen. Dank dessen bestand die Möglichkeit einer mittleren Ernte auf einer etwas größeren Fläche als im Vorjahr Jenseits des Wetters ist jedoch die Entwicklung des Krieges zwischen Russland und der Ukraine ein noch entscheidenderes ThemaWenn der Krieg nicht endet und die Exporte frei sind, wird es einen gewaltigen Sogeffekt auf die Exportmärkte geben, der die Preise noch weiter in die Höhe treibt, da der Verlust der ukrainischen und russischen Exporte ein Defizit von rund 30 Millionen Tonnen aus dem Nahen Osten, der Türkei und den nordafrikanischen Ländern bedeuten würde.
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Sollte sich die Lage in der Ukraine nicht konsolidieren, so scheint es wahrscheinlich, dass bei der Ernte sehr hohe Anfangspreise erreicht werden könnten Infolgedessen,
Sogar die aktuellen historischen Rekordpreise für Mehl könnten übertroffen werden, was sich dann auf die Kosten für Backwaren auswirken wird.
Dies kann nach Ansicht des Experten zu einem spürbaren Verbrauchsrückgang führen.
Nach Ansicht des ungarischen Landwirtschaftsministers gibt es keinen Grund zur Sorge, solange genügend Weizen, Mais und Kartoffeln vorhanden sind, um den Grundnahrungsbedarf von Tieren und Menschen zu decken (gemeldet von Infostart. Daher ist die Versorgung der ungarischen und europäischen Bevölkerung gewährleistet Für die Länder Nordafrikas und des Nahen Ostens kann es jedoch zu ernsthaften Problemen bei der Nahrungsmittelversorgung kommen, denn sie leben fast ausschließlich von den ukrainischen Gebieten, das Verhungern in diesen Ländern kann sogar eine erhebliche Abwanderung nach Europa zur Folge haben.