Die Lebensmittelpreise in Ungarn werden im Herbst deutlich steigen

Auch wenn Ungarn mit der immensen Wassermenge zu kämpfen hat, die Zyklon Boris aus dem Mittelmeer mitgebracht hat, war dieser Sommer extrem trocken und die Dürre verringerte die Erträge in Ungarn, in der Folge warnen Experten vor einem deutlichen Anstieg der Lebensmittelpreise ab Oktober.
Die Lebensmittelpreise steigen diesen Herbst
Nach Blikk(eine ungarische Boulevardzeitung, die Mehlpreise sind im September ebenso wie bei den Backwaren beträchtlich gestiegen Im August erreichte der Gemüsepreisanstieg durchschnittlich 7%, bei Tomaten waren es 58% mehr als 2023, bei anderen Produkten wie Gurke (40%), und grüner Paprika (37%) war der Preisanstieg erheblich, folglich kaufen und geben die Menschen weniger Gemüse in ihr Essen ein Frau RTL Klub sagte Dass sie keinen Blumenkohl mehr kauft, weil sie nicht genug Geld für einen Großen hat und Verkäufer ihn nicht mehr halbieren.
Die offizielle Inflationszahl in Ungarn ist in den letzten Monaten rückläufig So hat sich z. B. im August die Statistisches Zentralamt Von einem durchschnittlichen Preisanstieg von 3,7% gesprochen Das ist natürlich nur der Durchschnitt, und die ungarischen Behörden verwenden eine spezielle Berechnungsmethode, die auch selten gekaufte Produkte (wie Immobilien oder Fahrzeuge) einschließt. Das kann irreführend sein, da die Menschen den größten Teil ihres monatlichen Einkommens für Lebensmittel, Miete und alltägliche Dienstleistungen ausgeben und der Preisanstieg in diesen Segmenten deutlich höher ist als bei Wohnungen.

Nach hvg.huten, die Inflation in Ungarn ist immer noch die vierthöchste in der EU Im Oktober wird sie wieder bei 4% liegen Der EU-Durchschnitt liegt bei 2,4%, der der Eurozone bei 2,2% Nach den neuesten Daten war die Inflation Rumäniens mit 5,3% am höchsten, gefolgt von Belgien (4,3%), und Polen (4%).
Milchprodukte werden mehr kosten
György Raskó, ein ungarischer Agrarökonom, sagte, die Verbraucher müssten mehr für Gemüse bezahlen, weil der Ertrag aufgrund des extrem warmen und trockenen Sommers geringer sei. Darüber hinaus sollten die Menschen mit Preissteigerungen im Milchsektor rechnen. Die Milchpreise werden aufgrund des heißen Sommers steigen, da die produzierte Milchmenge genau wie der Fettgehalt um 5-10-15% geringer ist.
In der Europäischen Union liegen die Butterpreise um 66% höher im Vergleich zu 2023, in Ungarn stagniert sie dankenswerterweise, nur im Milchsektor, auch bei Käse, Sauerrahm und Sahne, sollte man mit einem Preisanstieg rechnen.

Das heiße Wetter dezimierte auch den ungarischen Fischbestand. Nach Angaben von RTL Klub wird der Preisanstieg bei Fisch in den nächsten Wochen jedoch moderat ausfallen. Ein Sprecher des Milk Production Council, Ferenc Lévai, sagte, man würde seine Preise für 2023 sehr gerne beibehalten plus ein paar Prozent.
Laut RTL Klub haben sich die Lebensmittelpreise in Ungarn zwischen 2017 und 2023 verdoppelt, in der Europäischen Union betrug der Preisanstieg unterdessen nur 40%.
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