Die ungarische Fleischverarbeitungsanlage wurde aufgrund schrecklicher Umstände geschlossen – VIDEO
Bei seiner letzten im September durchgeführten Inspektion der Lebensmittelhygiene und Rückverfolgbarkeit stellte das Nationale Amt für die Sicherheit der Lebensmittelkette (auf Ungarisch Nebih) in einer Fleischverarbeitungsfabrik im Kreis Csongrád-Csanád 12,6 Tonnen Produkte fest, die nicht den gesetzlichen Anforderungen entsprachen Die Behörde stellte den Betrieb der Einheit mit sofortiger Wirkung ein.
Die Inspektoren des National Food Chain Safety Office entdeckten schwerwiegende Mängel in der Lebensmittelhygiene und Rückverfolgbarkeit in einer Fleischverarbeitungsanlage im Landkreis Csongrád-Csanád Origo Berichtet wurden die Ausstattung, die Umkleidekabinen und die Waschtische waren mit Rost und Schmutz bedeckt, das Hygienetor außer Betrieb Die Behörde stellte den Betrieb der Einheit wegen der schlechten hygienischen Verhältnisse mit sofortiger Wirkung ein.
Die Kontrolleure stellten eine große Menge abgelaufener und nicht gekennzeichneter (ohne Artikelidentifikationsnummer) Fleischerzeugnisse fest, ferner verzeichneten sie zahlreiche Verstöße im Zusammenhang mit der Dokumentation der Rückverfolgbarkeit.
Fast 13 Tonnen Fleischprodukte wurden vom Markt genommen.
Die Behörde nahm die Produkte sofort vom Markt und ordnete ihre Beseitigung an. Auch andere Produkte, die ihr gekennzeichnetes Verfallsdatum noch nicht erreicht haben, wurden zurückgerufen, da sie mit potenziell erkranktem Fleisch in Kontakt gekommen sind.
Ausgewähltes Bild: Video-Standbild aus Nébih