Dutzende ungarische Buffets und Restaurants könnten bald schließen
Ab dem 1. Juli kleinere Restaurants, Buffets und Plattenlamengos Verkäufer Werden ihre Geschäfte an das Nationale Tourismusdaten-Berichtszentrum (NTAK) anschließen müssen Dies führte zu einer Welle der Besorgnis durch den überwiegend von Kleinst – und Kleinunternehmen dominierten Teil des Gastgewerbes.
Die kleinsten Unternehmen befürchten, dass die Frist viele Hotelanbieter zur Schließung zwingen wird. Dies betrifft diejenigen, die nicht in der Lage sind, der unmittelbaren Meldepflicht bezüglich ihrer Verkäufe nachzukommen, während sie versuchen, lange Kundenlinien zu bedienen, schreibt Napi.hu.
Digitale Transformation
Nach Angaben der Ungarischen Tourismusagentur (MTÜ) ist nach den geltenden Vorschriften eine Registrierung von Gastgewerbebetrieben im Nationalen Tourismusdatenmeldezentrum erforderlich Diese Plattform ermöglicht die Echtzeit-Sichtbarkeit anonymer Verkehrsstatistiken für alle gastronomischen Einrichtungen im Land.
Die obligatorische Datenmeldung für Anbieter und Attraktionen im Gastgewerbe beginnt am 1. Juli 2023, ab diesem Zeitpunkt können Unternehmen ihre Produkte nur noch im täglichen Betrieb mit einer Software verkaufen, die mit der NTAK-Berichterstattung kompatibel ist Um den digitalen Übergang von der traditionellen papierbasierten statistischen Berichterstattung zu erleichtern, empfiehlt MTÜ die kostenlose Software “Vendegem”, die Kleinunternehmer ohne persönliche Hilfe erhalten können.
Kleinere Restaurants fühlen sich bedroht
Der Präsident des ungarischen Catererverbandes, László Kovács, wies darauf hin, dass Unternehmer den aktuellen digitalen Aufholprozess als Belastung empfinden. Der Grund dafür sei, dass die aktuelle Rezessionsbedingungen Das Gastgewerbe weitgehend betroffen Ferner ist der Sektor gespalten, weil sich größere Restaurants in einer anderen Situation befinden Diese Betriebe setzen bereits Computersysteme ein, um den aktuellen Umsatz und den Lagerbestand zu verfolgen, so dass sie nicht so stark betroffen sein werden.
Derzeit gibt es in Ungarn etwa 18 000 Kleinunternehmen, die ein bis zehn Personen beschäftigen Diese kleinkapitalorientierten Kleinstunternehmen bilden die Mehrheit in dem Sektor Diese kritische Gruppe umfasst typischerweise Kleine Buffets, Lángos-Verkäufer, Fischfritteusen oder kleine familiengeführte Restaurants. Solche Betriebe sind im Allgemeinen immer noch auf Online-Kassen ohne umfangreichere Computersysteme für die interne Führung von Aufzeichnungen angewiesen und fühlen sich daher durch die Änderung bedroht.
Keine Verzögerungen mehr
Kovács betonte, dass es unwahrscheinlich sei, dass der Gesetzgeber eine weitere Verlängerung für die Implementierung des Datenmeldesystems gewähre. Sie haben es bereits zweimal verschoben. Die letzte Verschiebung erfolgte im Januar dieses Jahres, wodurch der Starttermin auf den 1. Juli verschoben wurde. Sie zielen nun darauf ab, sicherzustellen, dass auf die laufende Testphase eine Lernphase folgt.
“Wir bitten die Entscheidungsträger, den Eigentümer von NTAK und die Behörden, eine sechsmonatige Schonfrist ab Juli einzuführen, obwohl die Verpflichtung zur Datenmeldung in diesem Zeitraum besteht, werden Unternehmen, die sich nicht daran halten oder unvollständige Informationen bereitstellen, nicht bestraft. Darüber hinaus bitten wir um eine detailliertere und wirksamere Informationskampagne, die die Umsetzung und die ersten Monate im Gastgewerbe begleitet”
Flehte Kovács an.