Hier ist unser Lieblings-Wintergetränk: Glühwein-Abdruckrezept

Es gibt keinen Winter ohne eine heiße Tasse Glühwein, mit der wir uns am liebsten die eiskalten Hände wärmen, vor allem bei extrem kühlem Wetter draußen Die Anzahl der Variationen ist einfach unendlich, auch für Weiß – und Rotwein gibt es Variationen, die gute Nachricht ist, man muss nicht zur Weihnachtsmesse, wenn man Durst nach dem würzigen Getränk hat, sondern muss nur das geile Rezept von Gastro-Hack ausprobieren!

Als Funzine.hu Sagte, um damit zu beginnen, eine Flasche Qualitätsrotwein (Empfehlungen: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon oder Cabernet Franc) Es ist wichtig, die Gewürze getrennt zu handhaben Zuerst 150 g braunen Zucker schmelzen und die Hälfte einer Orange und ein Stück Ingwer (20 g) karamellisieren 0,5 Liter Wasser, 2 ganze Zimtstangen, 2 Sterne Anis, 10 g Nelke, 10 g Pimento, 6 Stk Wacholderbeere, und die Hälfte einer Vanillabohne hinzufügen.

Langsam zum Kochen bringen (kann etwa 25-30 Minuten dauern), und dann Wein in die Schüssel gießen Erhitzen Sie es auf die erforderliche Temperatur, aber nicht kochen, denn es würde den Alkohol verlieren und die Intensität der Aromen ruinieren, vor dem Servieren, dekorieren Sie Ihren Glühwein mit einer Scheibe Orange.