Máglyarakás/Bonfire Stack: eine praktische und köstliche Wahl zum Recycling von Brotresten

Máglyarakás (Feuerschacht) ist ein einfaches, aber köstliches und sättigendes Dessert. Da altbackenes Brot, Halbmonde oder süßes Brot die Grundlage dieses Brotpuddings bilden, können wir dadurch die Lebensmittelverschwendung reduzieren.

Traditionell werden die Brot- oder Halbmondstücke in Milch eingeweicht, um sie weich zu machen, und dann mit Apfel und Marmelade angereichert. Sie können jedoch jede Art von Frucht auswählen, um einen leckeren Lagerfeuerstapel zuzubereiten Origo Geschrieben.

Zutaten:
6-8 Stück Halbmond (oder eine gleiche Menge Brot oder süßes Brot)
3-4 Äpfel
4 Eier
700 ml Milch
170 g Zucker
120 g gehackte Walnüsse
5 Esslöffel Marmelade nach Wahl
1 Esslöffel Zimt
55 g Butter
1 Esslöffel Bourbon-Vanille

Methode:

Zuerst die Halbmondbrötchen oder das Brot zerschneiden und die Brocken in Milch einweichen Vanilleschote aufteilen und die Samen auskratzen Eier abtrennen und Eigelb, Zucker, Vanille und Zitronenschale verquirlen, über das Gebäck geben und zum Kombinieren rühren Die Äpfel schälen und dünn in eine Bratpfanne schneiden, die Apfelscheiben dazugeben, mit Zucker, Walnüssen und gemahlenem Zimt bestreuen und kochen, bis der Apfel fast zart ist.B. den Ofen auf 180°C. Backofen mit Semmelbröseln einfetten und die Hälfte der Apfelschale 2 Stückchen verstreichen, dann verstopfen.