Maske, Handschuhe, Kuchen: Ungarn backen, um das Personal des Krankenwagens am Laufen zu halten
Ungarn backen im ganzen Land für Rettungskräfte, die mit einem neuen Anstieg der COVID-19-Infektionen zurechtkommen, nachdem der Gründer einer Online-Kochgruppe eine Freundin im Dienst gefragt hatte, wie sie helfen könne.
“Bevor ich fertig sein konnte, sagte sie ‘oh wir würden uns über ein paar Kuchen freuen’,” Eszter Harmath sagte über das Gespräch, das die landesweite Bewegung ins Leben rief.
“Sie drehen oft Runden in voller Schutzausrüstung und sie können sich kaum normal zum Essen hinsetzen aber die Kuchen sind etwas, was sie auf der Straße mitnehmen können”
Die Initiative, die aus einer bescheidenen Küche in der kleinen Stadt Szentendre hervorgegangen ist, spiegelt andere Bemühungen auf der ganzen Welt wider, bei denen Menschen Gesichtsmasken hergestellt und an Bäume gehängt oder warme Mahlzeiten für Menschen zubereitet haben, die Schwierigkeiten haben, über die Runden zu kommen.
“Es ist keine glänzende und perfekte Küche und ich koche oft mit meinem Sohn Gellert auf dem Rücken,”
Sagte Harmath, ihr Sohn schaute eifrig zu, wie sie Teig für Käse-Scones kneteteIhre Facebook-Gruppe “Meine Quarantäneküche” hat jetzt 8000 Mitglieder, die Ideen und Rezepte austauschen, die sich nicht nur auf das Backen beschränken.
“Es gab schon einige unglaublich schöne Geschichten, es war wirklich herzerwärmend,”
Harmath sagte, während er gleichzeitig Zimtschnecken für die Rettungskräfte vorbereitete, die in den kommenden Tagen zusätzlichem Druck ausgesetzt sind.
Die COVID-19-Infektionen sollen in den nächsten zwei Wochen “drastisch” ansteigen, sagte Ministerpräsident Viktor Orbán am Freitag, als die tägliche Bilanz auf 4.668 Fälle stieg, den höchsten Stand in diesem Jahr.
“Die Menschen sind mit guten Absichten gefüllt, zu helfen, können aber oft keinen geeigneten Weg finden, dies zu tun”, sagte Harmath.
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