Passen Sie sich an: Pizza-Preise werden in Ungarn in die Höhe schnellen!
Ungarische Restaurants und Pizzastätten sind wegen der steigenden Energiepreise verzweifelt und haben keine Ahnung, was sie im Herbst und Winter machen werden, einige senken die Qualität ihrer Zutaten und wechseln Rezepte, um Geld zu sparen, aber Preissteigerungen scheinen unvermeidlich Man kann jetzt keine Pizza unter 3.000 HUF (7,5 EUR) kaufen, aber das könnte sich bald auf 4.000 HUF (10 EUR) ändern Das wäre eine Steigerung von 33 Prozent.
Nach Pénzcentrum„Außer Bädern, Hotels und Kultureinrichtungen müssen auch Restaurants aufgrund der Energiekrise vorübergehend oder dauerhaft schließen. Das ist die dritte große Herausforderung für den Sektor nach der Coronavirus-Pandemie und dem Arbeitskräftemangel in nur wenigen Jahren. Die Frage ist, ob die Menschen deutlich höhere Preise zahlen werden, wenn die Restaurants, darunter auch einige Pizzastätten, das Unvermeidliche tun.
Laut einer Gastro-Umfrage im Mai ist Pizza das beliebteste internationale Essen der Ungarn. 42,3 Prozent gaben an, dass sie das bevorzugen würden. Orsolya Hartyányi, der Wirtschaftsentwicklungsführer von Wolt Ungarn, sagte, die Einwohner von Budapest bestellen jeden Tag Tausende von Pizzen.
Pénzcentrum argumentiert, dass es in Ungarn selten vorkomme, dass ein Restaurant Pizza für weniger als 7,5 Euro anbiete. Infolgedessen können sich weniger Menschen den Verzehr dieser Delikatesse leisten, sodass die Zahl der schließenden Pizzastätten zunimmt. Pizza Monkey, ein Restaurant in Szeged, sagte, ihre Benzinrechnung sei ab dem 1. September 8-9-mal höher als zuvor.
Des Weiteren sagte der Eigentümer, ihre Versorgungsleistungen seien in den letzten drei Jahren um 300-400 Prozent gestiegen, außerdem zahlen sie 100-150 Prozent mehr für die Zutaten und verdoppelten die LöhneSie könnten die Pizza-Preise jedoch nur um 20 Prozent erhöhenEr sagt, niemand kann unter solchen Umständen aushalten, sie hätten die Pizza-Preise mindestens verdoppeln sollen “Aber wir trauen uns nicht, da wir unsere Kunden verlieren würden”, fügte er hinzu.
Ihre Strategie ist es, immer mehr Restaurants zu eröffnen und so viele Pizzen wie möglich zu verkaufen, dadurch können sie trotz der geringen Rentabilitätsrate im Geschäft bleiben.
Der Besitzer sagte, es sei nun einfacher, Arbeitskräfte zu finden, weil viele Restaurants geschlossen hätten und der Sommergipfel zu Ende sei. Er glaubt jedoch, dass viele Restaurants schließen werden.
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Viktor Egenhoffer, der Betriebsleiter von Pizza Me, sagte, man wolle weder Qualität noch Quantität senken Daher erhöhten sie ihre Preise teilweise wegen des schwachen Forint, da sie mit ausländischen Zutaten arbeitenJetzt seien die Energiepreise drastisch gestiegen, sagte erEine ihrer Stromrechnungen betrug 300.000 HUF (741 EUR), während sie jetzt 1,8 Mio. HUF (4.447 EUR) betragen Statt einer drastischen Preiserhöhung steigen sie Schritt für Schritt.