Ein neuer Vogel ist gelandet! Popeyes hat sein erstes Restaurant in Budapest eröffnet
Die berühmte amerikanische Fast-Food-Kette Popeyes Louisiana Kitchen hat ihr erstes Restaurant in Ungarn eröffnet – und das mit einer ziemlichen Show.
Bei der Eröffnung auf der Dachterrasse des Budapester Einkaufszentrums Westend wurden die ersten Hähnchen-Sandwiches per Hubschrauber angeliefert, während unten eine Live-Jazzband die Menge unterhielt. Mit dieser spektakulären Eröffnung hat Popeyes offiziell den ungarischen Fast-Food-Markt betreten – und viele sagen, der “Krieg der Hühner” habe gerade erst begonnen.
Höhenflug nach einem langsamen Start in den 70er Jahren
Popeyes wurde 1972 in Louisiana gegründet und ist eine der bekanntesten Fast-Food-Ketten der Vereinigten Staaten, die von den Aromen der Cajun-Küche des Südens inspiriert ist. Der Gründer der Marke, Alvin C. “Al” Copeland, eröffnete sein Restaurant ursprünglich unter dem Namen Chicken on the Run. Der Erfolg stellte sich jedoch erst ein, als er es umbenannte und ein neues Konzept einführte, das auf dem würzigen, frittierten Hähnchen basiert, das die Kette später berühmt machte.
Heute betreibt Popeyes mehr als 4.700 Restaurants in 35 Ländern und gehört zur Restaurant Brands International Gruppe – demselben Unternehmen, dem auch Burger King und Tim Hortons gehören.
Die Eröffnung in Budapest ist ein weiterer Schritt in der rasanten europäischen Expansion der Marke, nachdem sie bereits in Spanien, Frankreich, der Schweiz, dem Vereinigten Königreich, Rumänien, Polen und der Tschechischen Republik eröffnet wurde. In Ungarn wird die Kette exklusiv von Fusion-BP Restaurants Kft. entwickelt und betrieben, einer Tochtergesellschaft von The Fusion Group Zrt.
Aber was steht auf der Speisekarte?
In dem neuen Restaurant im Westend erwarten Sie die Aromen des amerikanischen Südens. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht das für die Marke charakteristische würzige, knusprig gebratene Hähnchen, das 12 Stunden lang mariniert, von Hand gebraten und zu goldener Perfektion gebraten wird, schreibt Pénzcentrum.
Der Star ist das Chicken Sandwich, aber das Angebot umfasst auch das Deluxe Sandwich (HUF 2.590, EUR 6,7), das BBQ Bacon & Cheese Sandwich (HUF 2.790, EUR 7,2) und den Classic Wrap (HUF 1.990, EUR 5,1). Die Hähnchenstücke sind in Portionen von drei, fünf oder acht Stück zu Preisen zwischen HUF 1.590 und 2.990 erhältlich. Optional können Sie ein Getränk und Pommes Frites für einen Aufpreis von HUF 700 (EUR 1,8) dazu bestellen.
Und wie schmeckt es?
Eines der Markenzeichen von Popeyes ist der klassische amerikanische Biskuit – ein herzhaftes, krümeliges Brötchen – der zusammen mit den gewürzten Pommes frites und einer Auswahl an Soßen serviert wird. Laut ersten Verkostungen ist der Geschmack des Hähnchen-Sandwiches etwas milder als der des Konkurrenten KFC, aber das Hähnchen selbst ist saftig und knusprig und viele sagen, dass diese Einfachheit tatsächlich seine größte Stärke sein könnte.
Mit der Ankunft von Popeyes hat Ungarns Fast-Food-Szene einen starken neuen Konkurrenten bekommen, der Giganten wie KFC, McDonald’s und Burger King herausfordern könnte. Ob das Hähnchen im Cajun-Stil die einheimischen Gäste langfristig überzeugen wird, bleibt abzuwarten – aber eines ist sicher: Der Hähnchenkrieg ist offiziell in Budapest gelandet.