Promi-Köche kochen ein Festmahl beim SIBF 2022
Prominente Köche, Bäcker, Ernährungsberater und Lebensmittelgeschäftsexperten aus der Region und der ganzen Welt werden Lebensmittelliebhaber in den Vereinigten Arabischen Emiraten auf ein aufregendes kulinarisches Abenteuer führen Kochecke Öffnet bei der 41. Internationale Buchmesse Sharjah (SIBF) Ab 2. November 13 im Expo Centre Sharjah.
Von Fusionsküche und modernisierten Adaptionen bis hin zu traditionellen und schnellen und einfachen Zubereitungen wird das Line-up international renommierter Köche und Experten im Rahmen des beliebten „Cookery Corner’-Programms der Messe ihr Fachwissen teilen und 30 Kochaktivitäten einschließlich Live-Demositzungen auf der SIBF 2022 leiten.
Zu den vielen namhaften Köchen und Experten, die dieses Jahr Besucher und Gäste auf eine ausgedehnte Reise in eine entzückende Geschmackswelt bei SIBF mitnehmen werden, gehören Dr. Nourhan Kandil und Sally Fouad aus Ägypten, Christina Bowerman, Alessandro Borghese, Damiano Carrara und Luca Montersino aus Italien, Vicky Ratnani aus Indien und Vindex Tengker aus Indonesien.
Teilnehmende Köche und Experten
Ein hoch angesehener Gesundheitscoach mit einem MBA der Paris Business School (ESLSCA), der Dr. Nourhan Kandil ist zertifizierte Ernährungsberaterin und Autorin von zwei Bestsellern, während ihre Landsfrau Sally Fouad„Ein Experte für gesunde Ernährung und Kochen ist ein beliebter Fernsehmoderator.
Zu den einflussreichsten und maßgeblichsten Persönlichkeiten der italienischen Gastronomieszene, die dieses Jahr bei SIBF dabei sein werden, gehören Christina Bowerman, ein vielseitig talentierter Michelin-Sternekoch, der die Leidenschaft für Reisen teilt und die Grenzen der traditionellen Küche überschreitet; Alessandro Borgheseein vielseitiger und innovativer Koch, der auch Gastronom und Kochbuchautor ist; Damiano Carrara„ein gebürtiger Toskaner, Mitbegründer von Carrara Pastries und Autor von Dolce Italia und Ein Geschmack von Italien; Und Luca Montersino Koch, Berater, Lehrer, Food-Manager und Fernsehpersönlichkeit.
2015 bei den Indian Restaurant Awards zum indischen Koch des Jahres gewählt Vicky Ratnani Kenner verschiedener globaler kulinarischer Traditionen ist und mehrere beliebte Kochshows veranstaltet.
Indonesiens gefeierter Koch Vindex TengkerEr ist Autor kulinarischer Bücher und angesehener Berater der Association of Culinary Professionals Indonesia, ist ein Meister der Fusion-Küche und war Juror MasterChef und Top Chef Indonesien.
Die Teilnehmer können sich auf tolle Gespräche, geniale Einblicke in die kulinarische Welt und von den Meistern zubereitetes Probeessen freuen, Besucher der SIBF 2022 haben auf der 12-tägigen Messe auch die Möglichkeit, signierte Exemplare der neuesten Kochbücher der teilnehmenden Köche zu kaufen.
