Rezept der Woche: Sport-Slice

Sportscheibe (Sport-Szelet) ist ein toller ungarischer Snack, gibt es schon seit über 60 Jahren, macht Groß und Klein seit Jahrzehnten glücklich, ausser Túró Rudi, die wunderbare ungarische Mischung aus Hüttenkäse und Schokolade„Sport-Slice ist ein Muss für diejenigen, die einen Vorgeschmack auf Ungarn haben möchten.

Geschichte

Sportscheibe erschien erstmals 1953 auf dem Markt, als das Népstadion (heute Ferenc-Puskás-Stadion – Nur 25 Gramm Süße, aber die hervorragende Mischung aus Kakao und Rum macht dieses Stück Schokolade zu einer lebenden Legende. Es hat seine charakteristische grüne Verpackung über die Jahre hinweg bewahrt und ihm heutzutage ein Retro-Feeling verliehen.

1993 wurde das Unternehmen von Kraft Foods gekauft. Sie erfreuten sich an Schokoladenliebhabern auf der ganzen Welt und stellten die XL-Version des Snacks mit 45 Gramm her, während die reguläre Portion ebenfalls auf 33 Gramm anstieg und weiterhin die Originalverpackung behielt.

Sportscheibe
Foto: Sportzelet.hu

Im Jahr 2002 wuchs die Schokolade noch mehr, die XXL-Version eroberte die Märkte. Im Jahr 2005 erschien ihre coole Version in Form eines Sport-Eisbeuls und war damit der perfekte Sommergenuss.

Im Laufe der Jahre tauchten mehrere Geschmacksrichtungen auf und die Delikatesse ist in verschiedenen Größen in jedem ungarischen Geschäft zu finden. „So weit muss man nicht gehen, obwohl es ein Rezept gibt, das Ihnen hilft, Ihr Zuhause (und Ihren Magen) mit diesem besonderen ungarischen Leckerbissen zu füllen…

Sportscheibenrezept

Zutaten für die Sportscheibe

500 g einfache Kekse

250 g Butter

200 ml Milch

200 g brauner Zucker

3 EL dunkles Kakaopulver

20 ml Rumessenz

1 Stange Vanille

Zutaten für die Glasur

150 g dunkle Schokolade

1 EL Sonnenblumenöl

Die Kekse mahlen und dann das Kakaopulver und die pulverisierte Vanille dazugeben Butter, braunen Zucker und Milch erhitzen und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist Diese Mischung zusammen mit der Rumessenz zu den gemahlenen Keksen geben, diese gründlich zusammenarbeiten, in einer ausgekleideten Form verteilen und an einem kühlen Ort ca. 1-2 Stunden aushärten lassen.

Nun die Schokoladenglasur vorbereiten Schokolade schmelzen (in der Mikrowelle oder auf dem Herd) und Öl dazu geben, auf die Keksmasse verteilen, sobald sie aus dem Kühlschrank ist Erst dann in Scheiben schneiden, wenn die Schokolade auch fest ist Jetzt bleibt nur noch genießen!

Für weitere Snack-Ideen für den Sommer, schauen Sie sich an Dieser Artikel über einzigartige Eisgeschmacksrichtungen.

Ausgewähltes Bild: facebook.com/suche/fotos/sportzelet