Rote-Bete-Saft und andere ungarische Produkte beim Restaurantfestival Taste of London
Das alle zwei Jahre stattfindende Taste of London Festival feiert die besten Restaurants, Köche und Produkte, die die Stadt zu bieten hat. Die diesjährige Taste of London: Festive Edition fand vom 17-20. November im Tobacco Dock in East London statt, wo neben dem lokalen Essen auch mehrere Länder ihre eigenen Gourmetprodukte vorstellten, darunter Ungarn origo.hu Schreibt.
Der ungarische Pavillon bot eine Reihe von Produkten, darunter ungarische Weine, Pflaumenmarmelade und Würste, sowie einige Neuheiten, die für Liebhaber der traditionellen ungarischen Küche ungewöhnlich erscheinen könnten, wie etwa ein 100% biologischer Rote-Bete-Apfelsaft oder ein Topinambur-Ketchup.
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Die neue Marke Áldomás („Segen’) wurde vom Ungarischen Nationalen Handelshaus (MNKH) gegründet und zielt darauf ab, eine breite Palette ungarischer Premiumprodukte im Ausland einzuführen.
“Ich arbeite seit vier Jahren daran, eine solche Marke möglich zu machen”, sagt Zsanett Oláh, CEO von MNKH “Als ich vor zwei Jahren Chef von MNKH wurde, wurden wir von einem unabhängigen Unternehmen mit einer sehr ähnlichen Idee angesprochen. Sie brachten komplette Pläne und ein Image mit, und wir unterstützten sie gerne, da es ein großartiger Plan, eine großartige Marke und auch eine erstaunliche Botschaft ist.”
Im Moment hat Áldomás dreißig verschiedene Produkte Diese werden von ungarischen Unternehmen hergestellt und sie werden der Welt unter dem Dach einer gemeinsamen Marke präsentiert.
„Wir sind ständig auf der Suche, unsere Linie um neue ungarische Produkte zu erweitern, die unseren Qualitätsstandards entsprechen.“Unser Ziel ist ein breites und farbenfrohes Portfolio, das eine Reihe von Produkten umfassen kann, von Bio-Lebensmitteln bis hin zu Gänseleber, Würstchen, Honig oder den in London präsentierten Produkten.“sagt Zsanett Oláh”.
Ab Dezember erscheinen die Áldomás-Produkte auch in den ungarischen Regalen.
Fotos: facebook.com/TasteLondon
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