Schockierend! jährlich werden in Ungarn über 300.000 Tonnen Lebensmittel verschwendet

Ungarn verschwenden über 300.000 Tonnen Nahrung Jährlich, was einem Gesamtwert von mehr als 170 Milliarden Forint (480 Mio. EUR) entspricht, was 18.000 Forint pro Person entspricht, teilte das National Food Chain Safety Office am Freitag mit.

Lebensmittelverschwendung sei ein ökologisches, wirtschaftliches und auch ethisches Problem, heißt es in der Erklärung.

Der Welternährungstag wurde 1979 auf ungarischen Vorschlag der Vereinten Nationen ins Leben gerufen und die Veranstaltung sei dieses Jahr zum 41. Mal begangen worden, um das Bewusstsein für die Probleme hinter Armut und Hunger zu schärfen und die Zusammenarbeit zu fördern, hieß es weiter.

Ähnlich wie in anderen Ländern der Europäischen Union resultiere der größte Anteil der Lebensmittelverschwendung in Ungarn aus dem Wegwerfen von Lebensmitteln durch Haushalte, und das Nationale Büro für die Sicherheit der Lebensmittelkette habe 2016 ein Programm gestartet, um dieses Problem hervorzuheben, hieß es.