Top 5 Gebäck in Budapest

Das Paste Magazine sammelte die fünf besten Gebäckstücke in Budapest. Laut dem Portal verfügt Budapest über ein ausgezeichnetes Sortiment an Konditoreien (auf Ungarisch: Cukrászda), in denen Touristen oder Einheimische einige der beliebtesten Kuchen der Stadt probieren können.

Gerbeaud Cukrászda: Áfonyás Máktorta (auf Englisch: Blaubeermohnkuchen)

Die Beschreibung des Kuchens auf der Website ist einwandfrei und bedarf keiner Ergänzung:

Diese überraschende Scheibe kombiniert Blaubeeren und Mohn für einen tief gefärbten violetten Kuchen, der genauso herrlich anzusehen ist wie zu schmecken. Die Schichten dicker Blaubeermarmelade verleihen diesem Kuchen, der mit Puderzucker und einem einzelnen Mohn belegt ist, eine schöne Note Mohn und Blaubeermakronen. Auch wenn dieser Kuchen weniger traditionell ist als einige der anderen auf dieser Liste, ist die Verwendung von Mohnsamen in süßen Gerichten eine lokale Tradition und die Kombination der reich aromatisierten Samen mit den süß-sauren Blaubeeren ist perfekt.

Weiterlesen über die anderen vier fantastischen und leckeren ungarischen Kuchen könnt ihr bei pastemagazine.com.

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