Ungarischer Staat fördert keinen Vegetarismus

Als Index.hu-berichte7, ein ungarischer Elternteil (nennen wir sie Z) eines 7-jährigen Kindes (C) erhielt einen ziemlich seltsamen Anruf: Eine Frau vom Wirtschaftstechnischen Lieferanten und Dienstleister des Budavári-Rates erkundigte sich, ob das Kind noch vegetarisch ernährt seiDas Kind begann, Mahlzeiten mit Fleisch auszulassen, einfach weil es sich davor ekelte, also war es keine bewusste EntscheidungDie Eltern wussten bis letztes Jahr nicht einmal, dass es möglich ist, ein vegetarisches Menü für das Kind zu verlangen.

J.s Familie war in einer ähnlichen Situation: Ihre ganze Familie ist Vegetarierin, im Kindergarten wurde das einfach gelöst, indem man den Kindern das Fleisch von den Mahlzeiten nahm, so bekamen sie zum Beispiel, wenn das Menü Fleisch mit Reis war, nur Reis.

Im Fall von Z ist die Schule Anbieter gewechselt, und von da an, waren sie nicht in der Lage, die Kinder vegetarisch zu versorgen, Es konnte nur gelöst werden, wenn die Eltern einen ärztlichen Vermerk über die spezielle Ernährung des Kindes vorlegten Aber in diesem Fall, das Kind hatte keine Allergien oder irgendeine Art von Krankheiten, er entschied sich einfach, kein Fleisch mehr zu essen.

Z beschloss, beim Kinderarzt ein Attest einzuholen, doch am nächsten Tag wurde ihm mitgeteilt, dass die Meinung eines Spezialisten (eines Gastroenterologen) erforderlich sei.

Es ist fast unmöglich, innerhalb eines Tages (oder einer Woche) einen Termin bei einem Facharzt zu bekommen, der mit Kindern arbeitet.

Z versuchte Hilfe von der Elterngemeinschaft zu bekommen, aber von einem solchen Thema haben sie noch nie gehört Dann rief Z den Provider des Budavári Council anSie teilten Z mit, dass es der Staat laut einem Dekret nicht richtig finde, dass ein Kind vegetarisch seiDer einzige Ausweg besteht darin, zu behaupten, dass C aus religiösen Gründen kein Fleisch konsumiere.

Wie es in der Resolution des National Public Health and Medical Officer Service heißt, darf Vegetarismus in keiner Altersgruppe erlaubt sein.

Auch die Menge an Fleisch und Fisch, die den Kindern zu geben ist, ist geregelt Was kann man tun? das Gesetz verbietet es, Lebensmittel von außen in die Schule zu nehmen, jeder muss die Gastronomie Dienstleistungen. also entweder das Kind hungert bis 4 pm, oder es isst nur die Beilage.

Aus diesem Grund haben viele Eltern den Versuch einfach aufgegeben und kein spezielles Menü für die Kinder angefordert. Das System ist nicht nur unflexibel, sondern auch streng: Das Wort Vegetarier kann nicht aufgeschrieben werden, stattdessen muss fleischlos verwendet werden Währenddessen steigt die Zahl der Kinder, die eine spezielle Ernährung benötigen, wie der Anbieter Hungast feststellt.

Für solche Diäten ist ein Facharztvermerk erforderlich, auch bei der Zubereitung traditioneller Festgerichte, oder aus religiösen Gründen, ist es möglich, von der vorgeschriebenen Diät abzuweichen, Eltern können laut Verordnung fleischfreie Leistungen verlangen, die nach der Ernährungsgesundheitsverordnung erfüllt werden können, wenn das Fleisch durch eine Eiweißquelle tierischen Ursprungs ersetzt wird, dennoch muss, falls noch einige Eltern für ihr Kind eine komplett vegane Ernährung beantragen, ihr Antrag vorschriftsgemäß abgelehnt werden.

Das Ministerium wurde gefragt, wie es möglich sei, Fleisch aus religiösen Gründen zu überspringen, wenn sein Verzehr medizinisch vorgeschrieben sei, und warum es keinen anderen möglichen Grund dafür gebe. Ihre Antworten sind noch nicht angekommen.