Ungarisches Restaurant gehört zu den Besten
Eine der weltweit besten Publikationen für Bar, Restaurant – und Hoteldesign ist Night Fever Die 560-seitige jährliche Publikation bietet einen umfassenden Blick auf die besten und schönsten Bars, Restaurants und Hotels der Welt Erstmals steht auch ein ungarischer Ort auf der Liste, sagte ZONA Budapest in der Lanchid Street, Buda, Szeretlekmagyarorszag.hu.
Genau wie die vorherigen Veröffentlichungen ist dieses Buch ein Muss für diejenigen, die den prominenten Teilnehmern des Berufsstandes zusehen und den neuesten Trends folgen möchten. Dies ist das vierte Jahr, in dem die Veröffentlichung erscheint, und es greift tief in die Designkonzeption der weltbesten Catering-Einheiten ein und gibt Einblick in die einzigartige Vision der Macher.
Von Bijou-Bars und kleinen Restaurants über die mehrstöckigen Clubs bis hin zu den luxuriösen Hotels unterteilt die Publikation die Weltbesten in drei Teile Hauptteile: “trinken”, “essen”, “schlafen” Mehr als 130, in den letzten drei Jahren entstandene Innenräume finden sich im Buch, die von so renommierten Studios wie Estudio Campana, Marcel Wanders Studio, Kollektiv Ministerium für Design und Positionen entworfen wurden, erschöpfend sammelt die Publikation die Designer und die Adress – und Kontaktinformationen aller ausgestellten Bars, Restaurants und Hotels.
Obwohl auch das Budapester Bar, Restaurant – und Hoteldesign in den vergangenen Jahren eine gewaltige Wendung genommen hat, sich aus dem Schatten der Ruinenkneipen neue, international anerkannte Orte öffnen, hat es in der Veröffentlichung von Night Fever noch nie einen ungarischen Platz gegeben, sagt Szeretlekmagyarorszag.hu.
ZONA Budapest ist das erste ungarische Restaurant, das in dem Buch erscheinen könnte All dies aufgrund der herausragenden kulinarischen Leistung und der durchdachten Designkonzeption, die Küche und Interieur perfekt verbindet.
ZONA ist ein lässiges Gourmetrestaurant, das Spitzengastronomie mit alltäglichem Durchhänger verbindet Im Zentrum gibt es nicht die Hauptgerichte, sondern die kleineren Portionen “Der Name ZONA drückt zwei Merkmale aus: Einerseits bezieht er sich auf die aufregenden zwei “Zonen” Split-Interieur, die gleichzeitig Weinbar und Restaurant sind; andererseits bezieht er sich auf die Art des servierten Essens, das in Zonenportionen serviert wird, die in Ungarn schon früher bekannt waren” “lesen Sie auf der ZONA-Website.
Die Küche wird von Krisztian Huszar geleitet, der sich neben der neu interpretierten ungarischen Küche auch von der östlichen und baskischen Küche inspirieren lässt. ZONA legt auch großen Wert auf Weine: Mehr als zweihundert ungarische und ausländische Artikel stehen auf der Weinkarte.
Laut Szeretlekmagyarorszag.hu ist das Design das Werk von POSITION Collective, das sich mit Raum- und Objektdesign und visueller Kommunikation befasst und hauptsächlich saubere Eigenständigkeit, Spontaneität und Funktionalität im Hintergrund erkennen wollte. „Epiteszforum.hu sagte. Schlüsselelemente des Innenraums sind die robusten Holzmöbel, die die 1950er Jahre wiederbelebten, die von den berühmten britischen Designern Tom Dixon und den Wild Spirits entworfen wurden. Die Getränkemauer ist einzigartig und besteht aus warmgewalzten Stahlblechen. Die Speziallichter sind Retro-Kugeln, die an Weintrauben erinnern, hergestellt von der Lampenfabrik Szarvas. Ein ungarischer Fachmann stellte ihnen auch einzigartige Kuppersockel-Steckdosen zur Verfügung.
basierend auf dem Artikel von Szeretlekmagyarorszag.hu
Übersetzt von B.A
Foto: https://www.facebook.com/zonabudapest